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为进一步提高保育员的业务素质，增强后勤保育队伍的保教意识，提升保育员的保教质量，让幼儿园的孩子真正享受到优质的教育服务，体现一切为了幼儿发展，为了家长放心的理念。我园于2017年6月20日开展了“保育员岗位大练兵”活动。

活动分为笔试和实操两大部分。实操部分有叠被子、洗消毛巾、洗消水杯、消毒桌子四项内容。在紧张的比赛活动中。看是不起眼的事，但既要在规定时间内做完，又要把每床被子整理得整齐划一，把每条毛巾挂得既规范又整齐……，并不是一件容易的事情。从练兵活动中保育员们娴熟的动作，淡定的神情可以看出这次的练兵活动只是将她们平时的工作的再一次的重复展示。

通过此次竞赛为大家搭建了一个相互交流、相互学习的平台，我园规范化的意识也将不断地落实于保育员的一日操作，努力塑造技能硬、理论强、经得起考验的新时期的保育队伍。

卫生保健工作是幼儿园的一项重要工作，为了提高湖光幼儿园卫生保健工作的质量，提升保育员的素质及业务水平，加强保育员队伍建设。2019年11月，湖光幼儿园开展了保育员“岗位大练兵”系列活动。

虽已进入初冬，天气依然温暖，预防传染病工作仍然要严抓不懈。11月7日，湖光幼儿园组织保育老师进行了预防传染病知识竞赛，比赛采取笔试和竞答的形式，对平时培训的内容进行复习与巩固，大家积极参与、沉着应战，最终，三名保育老师取得了特等奖的好成绩！

为给幼儿创设一个温馨舒适、清洁卫生的生活、学习环境， 11月14日，湖光幼儿园举行了班级“卫生大评比”活动，对全某某15个班级进行了全面细致的卫生检查。 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 生活是粗糙的，缺少精确的保育是粗放的。比赛的第二个环节是根据前期幼儿投票结果进行擦桌子、洗茶杯、削水果比赛。比赛中，保育老师按照消毒流程、消毒液的配置比例、消毒的步骤和方法进行演示，看似简单，但需要细致和技巧，要求按正确的消毒步骤、适当的擦拭力度、清洗毛巾及毛巾消毒的干湿适宜等要求进行操作。在削苹果环节，以手不触碰果肉为宜，比赛现场气氛虽紧张但是井然有序。

随后，炊事员向各位评委老师现场利用土豆、胡萝卜和莴笋进行切三丝，她们动作娴熟,演示精湛，犹如行云流水一般将作品呈现在每一位评委老师的面前。紧接着，炊事员展示了她们拿手绝活制作——烧麦。只见她们利索的在每个面皮中放入炒好的馅，左手托面皮、右手将面皮向上方中心合拢，并在即将合拢时用右手的食指与拇指在坯子的颈部捏一下，使其口部张开呈花状。放入蒸笼，开盖……含苞待放的花朵出锅啦～于此同时邀请大班幼儿进行了美食品尝活动，孩子们边吃边翘起大拇指称赞：“烧卖太美味了！炊事员阿姨们太棒了！”

高光时刻

经过激烈的角逐，选手们都充分展示了自己的职业风采，凸显了各自的优势，可以说不分伯仲。最终，经过评委的热烈讨论和专业点评下评选出“削苹果能手奖”三人，“洗茶杯能手奖”三人”，“擦桌子能手奖”三人，“包烧麦能手奖”两人，“切三丝能手奖”一人。

通过本次技能比赛，不仅为保育员、炊事员提供了表现和锻炼自我的机会和平台，又实现保教队伍理论实操双优的效果。在以后的工作中双幼保育员和炊事员将采用更加专业的知识和细致入微的照顾，让每位幼儿健康、快乐的成长!

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