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无酸奶一体机情况下 做以下步骤操作
隔水加热
①牛奶不可直接锅煮 易某某 蒸发
②1锅蓄水加热至沸腾后关闭加热(电磁炉或佩奇)
③装入乘奶锅或铁盆
④使用筷子或搅拌器匀速搅拌
⑤至牛奶温度到达45-50度时
⑥按配比配方进行搅拌调配
⑦菌种11菌种 0. 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。
90g小乳酪粉
64g糖
草莓酸奶
1000ml牛奶
90g小乳酪粉
64g糖
12-14g草莓粉
蓝莓酸奶
1000ml牛奶
90g小乳酪粉
64g糖
12-14g蓝某某
黄桃酸奶
1000ml牛奶
90g小乳酪粉
64g糖
12-14g黄某某
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