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创业计划书
院系:
班级: 姓名:
[公司名称] :XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
[联系人员] :XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
[职 务] :XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
[电话号码] :XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
[电子邮件] :XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
[地 址] :XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
[邮政编码] :XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
[身份证号]:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
[Q Q] :XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
日期:____年___月____日
一、摘要
要说烧烤店的生意在一年当中最好的就是冬季了,在现在这个秋冬季节,资金不多想创业的人不妨考虑一下开间烧烤店,投资不多,但回报很可观
二、企业介绍
(一)宗旨目标
企业愿景就是设计好企业未来的发展路线,要达到怎么样的成绩。企业宗旨就是不断发展扩大,完善自我为条件做到最好。企业口号就是提唱一些振奋人心的话,让所有人都和你一起奋斗为整个企业做最大的贡献,至于怎么说就要看你的企业具体的性质了。
(二)公司简介
1.主要经营范围
餐饮服务行业。广大市民、学生,各行各业人民,夫妻、情侣,***聚餐为消费群体。主打产品为:飘香羊排肉、蜜汁梅某某秘制王某某、小烤肠、黑椒牛肉
2.公司管理(团队人员、文化、制度)
员工:1.听从厨师长的工作安排,严格遵守酒店各项规章制度;2.搞好个人卫生,注重自己的仪容仪表,严格遵守食品卫生法; 3.热爱自己的本职工作,要有责任心,勤恳踏实,谦虚好学
厨师:严格遵守企业的各项规章制度,遵纪守法,服从各级领导的工作安排。?熟悉本岗卫生制度,自觉遵守“食品卫生法”,保证个人卫生干净、整齐。做好开业前各项准备工作,炉具、灶具提前预热达到一定温度,烧烤的原料备胚、解冻负责对各种原料的开生、打气、挂糖、晾胚和存放,做到推陈储新,保证原料不变质。
3.行业类型:
□农林牧渔业 □制造业 □租赁和商务服务
□√住宿和餐饮业 □金融业 □其他_________________
4.企业组织形式:
□√个体工商户 □有限*** □合伙企业
□个人独资企业 □其他_________________
5.企业名称:
三、选址
1.选址位置:
商业街
2.选址原因:
1.人流量比较大,街区环境比较卫生干净、整洁
2.周边小区和周围的学校学生,各行各业人员比较丰富,闲微游的人员多生活消费水平正常,交通方便
3.社区未来发展前景好.租金适中很接近目标客户群体物业条件满足经营面积及布局要求附近同类生意的竞争状况比较少适中。
四、产品(服务)
产品品种规划:
1.飘香羊排肉
2蜜汁梅某某
3.秘制五花某某
4.小烤肠
5.黑椒牛肉
五、市场营销
1.目标顾客:
本项目面对的客户群体是学生、市民、夫妻、情侣,各行各业人民、闲游人员等。该客户群体的特点:18-60岁,男女不限,被区市区学校。收入水平基本3千元以上教育程度不限,大约每月进行一次消费,消费习惯一般为情侣约会,朋友家庭、公司聚餐客户需求对口味及服务高,收入稳定,有很强的消费能力区域客户量2万,市场非常有消费能力,预计本店铺每月到店量1000,购买率99%,平均消费单价为100.本顶目在本区域有很好的发展
2.市场评估
在会文化的进步 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。 菜品口味时,应该考虑到这个因素,适当调整烧烤的口味,适应该地区消费者的消费习惯。要保证在当地人可以接受的情况下再去进行相应的创新,循序渐进地来,否则开店成功率将大幅度降低。 二、经营烧烤店地址选的不对将大大增加经营风险 大家都知道,店址选对了,烧烤店的发展道路将畅通无阻。同样的道理,若是店址没有选对,烧烤店的经营将举步维艰,有许多烧烤店关门倒闭都是因为店铺位置没有选对。烧烤店经营者要提前对所属的片区进行多次反复的考察,不能以经验论来影响选址决策。若是选择了错误的地理位置,对开店后的经营会起很大的不良影响。
八、公益计划
在遇到困难的人时伸手援助 献出自己的爱心
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