以下为《小学食堂安全知识培训记录》的无排版文字预览，完整格式请下载

下载前请仔细阅读文字预览以及下方图片预览。图片预览是什么样的，下载的文档就是什么样的。

食品安全知识培训记录

单位名称：***

培训时间：2021年8月31日

培训地点：一楼会议室

授课人：毕某某

一、食品安全常识

1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 产品说明与内容物不符。

掺假、掺杂、伪造的食品，一般应由工商行政部门处理。对影响营养卫生的，应由卫生行政部门依法进行处理。

三、禁止生产经营的食品包括哪些种类？

禁止生产经营的食品包括下列类别：

（1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有

异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；

（2）含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；

（3）含有致病性寄生虫、微生物，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的。

参加人员：

培训时间：2021年8月31日

[文章尾部最后300字内容到此结束,中间部分内容请查看底下的图片预览]请点击下方选择您需要的文档下载。

1. 学生信息安全意识培养活动简报
2. 学校防疫教育
3. 食品安全知识培训试卷及答案
4. 食品安全知识培训
5. 食品安全知识进校园宣传资料
6. 食品安全知识宣传资料
7. 学校食堂采购制度
8. (巧巧).5.20交警活动反思
9. 小学生食品安全知识
10. 幼儿园消防安全自检自查报告
11. 五年级食品安全教育方案

以上为《小学食堂安全知识培训记录》的无排版文字预览，完整格式请下载

下载前请仔细阅读上面文字预览以及下方图片预览。图片预览是什么样的，下载的文档就是什么样的。