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16《蜡烛燃烧》教学设计

【教学目标】

科学知识目标：

知道有些物质发生了变化，构成物体的物质也随之发生了变化。

科学探究目标：

能基于所学知识，设计实验，探究物质的变化。

情感态度价值观：

乐于尝试运用多种方法探究蜡烛燃烧发生的变化，乐于合作与交流，对探索物质变化充满兴趣。

科学、技术、社会与环境目标

了解科学技术可以改善人们的生活。

【器材准备】

学生准备：打火机、手套。

教师准备：烧杯、玻璃片、澄清的石灰水、火柴、课件。

【教学过程】

一、引入课题

师：同学们，过生日的时候对着蜡烛许过愿吗？今天我们没有过生日的，所以不用许愿了，今天对着燃烧的蜡烛，老师给你们布置一个科学任务：仔细观察，燃烧的蜡烛发生了什么变化？你能提出一个有价值的科学问题吗？播放生日蜡烛燃烧的视频。

预设：（蜡烛为什么会燃烧？蜡烛变短的部分变成了什么……）

师：其他的问题，咱们课下去搜集一下资料。这节课我们重点探究燃烧的蜡烛变短的部分去哪儿了？

板书课题：16蜡烛燃烧。

二、自主探究

活动一：观察蜡烛燃烧时发生的变化

1师：请同学们大胆猜测，变短的部分去哪儿了？请同学们根据已有知识和经验大胆猜测一下。

学生谈想法。（预设：融化成了蜡油，烧掉了；变成了烟；变成了看不见的气体等等）

2设计实验，验证猜想。

师：同学们准备用什么方法来验证你们的猜想。

生1:先点燃一根蜡烛,仔细观察蜡烛的燃烧情况。

生2：用杯子罩在蜡烛火焰上方,过一会儿看看里面有什么现象。

师:刚才同学们思考积极,想出了很多方法。下面我们一起总结实验方法。

课件展示:

1用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛发生的变化。

2罩上干燥的烧杯,观察有什么现象。

师:动手实验之前,同学们还有什么需要注意的

生1:易碎器材要轻拿轻放,烧杯要放平稳。

生2:用火柴点燃蜡烛后,要把火柴熄灭后放到安全的地方。

生3:隔着毛巾或戴手套拿烧杯，避免烫伤。

……

教师总结:同学们想得很周到,实验时还要分工合作,注意安全,及时记录。

3学生分组动手实验,教师巡回指导。

师:同学们实验时表现得都很认真,已完成实验的小组请把手中的材料轻轻放下并坐 好。通过实验,你们有什么发现来分享一下你们的实验成果吧。

生:我们发现了干燥的烧杯内壁有水雾。

师：说明了蜡烛燃烧生成了什么？

师生交流小结：蜡烛燃烧生成了水。

师:这些看不见、摸不着的物质是不是都是水呢

生:气体也是看不见、摸不着的，可能其中还有一些气体。

师:到底是什么样的气体呢老师给大家准备了一些石灰水,它能帮我们看到这些气

体,我们该怎么做呢

教师出示方法指导和注意事项:

1取一个烧杯罩在蜡烛的火焰上方。

2用玻璃片盖住烧杯口，翻转烧杯,迅速将澄清的石灰水倒人烧杯中并振荡。

3观察烧杯中的石灰水有什么变化。

教师提出注意事项:

1 带上手套拿着烧杯罩在蜡烛火焰上方,防止烫伤。

2 振荡时不要太剧烈，避免将石灰水溅到手上。

学生分组实验,教师巡回指导。

师:快来说说你们发现了什么

生:我们发现石灰水变浑浊了。

师:哪种气体能使石灰水变浑浊,你们知道这些气体是什么了吗

生:二氧化碳。

教师总结:蜡烛充分燃烧后生成了水和二氧化碳，如果燃烧不充分，则会产生黑烟。由于水蒸气和二氧化碳都是无的，所以我们肉眼看不到。

活动二：生活中生成新物质的现象

1生活中还有很多像蜡烛燃烧这样的变化,请看大屏幕出示特写图:纸燃烧变成灰

烬；切开的梨变（链接学生搜集的生活中的科学：苹果为什么会变）；鸡蛋壳浸人醋中冒泡（出示白醋泡的鸡蛋和同学们做的实验成果：鸡蛋弹力球）；腐烂的苹果。

思考:这些物质在发生变化的过程中都有什么相 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 细节：如避免口误（水、水蒸气，平时培养学生敢于质疑老师的精神，给老师指出问题所在）；让学生知道做的目的（如本节课玻璃片的作用，可在实验完毕让学生知道蜡烛燃烧产生了二氧化碳，遮挡玻璃片是为了阻挡气体的流动，或者实验之前就让学生明白这个实验是为了验证是否产生了某种气体，用玻璃片去遮挡可阻挡气体的流动。）玻璃片太小，效果不太好，以后要换大玻璃片；课件多调试几次，防止意外的发生……

3安全意识要进一步加强，实验之前明确指出，并在课件上展示，避免发生不必要的意外和纠纷。

4时间观念要强。前面实验环节耽误时间较长，后面的总结环节没完成，导致德育渗透不太到位。

5多给学生动手的机会，时间长了自然训练有素。

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