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第一届全国技工院校教师职业能力大赛

教学设计（参考模板）

（封面）

参赛省份（加盖省级人社部门公章）：

参赛者单位（加盖学校公章）：

参赛者姓名： 黄某某

参赛项目类别： 工业综合与农业类

参赛作品题目： 观叶某某上盆

参赛项目类别

工业综合与农业类

作品编码





专业名称

园林技术



课程名称

园林植某某栽培养护

参赛题目

观叶某某上盆



教学课时

4课时（180分钟）

教学对象

园林技术专业 中技

一年级二期



一、选题价值



1.典型性

本任务是选自园林技术专业核心课程《园林植某某栽培养护》第8章 园林植某某容器栽培的第3节容器栽培技术—上盆；上盆技术是从事园林园艺植某某生产基本技能，也是企业生产盆栽植某某必不可少的环节；观叶某某上盆是生产企业最常用到的生产过程（生产工艺）。

2.可操作性

本任务可操作性强，学生通过“学中做、做中学”递进式掌握观叶某某上盆技术。

3.教育价值（性）

本任务通过自主学习、小组合作、实地操作、学业评价，以有效锻炼学生的分析问题能力、设计审美能力、动手能力和团队合作能力，是培养综合职业能力的良好学习载体。



二、学情分析



学习对象为园林专业17园林中技班学生（初中起点三年制中级技工），全班共15人，其中男生12人，女生3人。根据学生的（学习）基础和性格特征，按照组间同质、组内异质分组原则将全班学生分成3组，每组5人。

学情分析表

学习基础

具备完成本任务必需的植某某分类、植某某生产、养护基本知识和技能；对观叶某某有一定的认知。



学习能力

熟悉（能熟练操作）智能手机的操作；喜欢实践教学，动手能力强。



学习态度

大多数学生学习兴趣浓厚，课堂气氛活跃，求知欲较强。



心理特点

好奇心强，喜欢网络交流，想学与植某某生产、养护等实用性强的技术；需更好的团队合作锻炼。













三、学习目标



1.知识目标

（1）学生通过课前学习任务的完成，了解（认知）观叶某某上盆步骤和基本操作技术。

（2）课中通过视频自纠和问题探究，学会（进一步规范）观叶某某上盆的规范操作技术。

（3）通过完成企业任务，学生能熟练规范进行（达到企业）观叶某某上盆操作（的技术规范）。

2.能力目标

（1）通过课前自主学习，培养学生主动探究、解决问题的能力。

（2）通过小组讨论企业任务订单，制定、讲解实施方案，培养学生团队合作和沟通表达能力。

（3）在实操区完成任务，培养学生实践动手和分工协作能力。

3.情感目标

（1）小组合作学习中，培养团队协作精神。

（2）通过完成企业订单，达到精益求精、严谨务实的新时代工匠精神。



四、学习内容



1.具体学习内容

观叶某某上盆的七个步骤及每个步骤的技术要领

2.重难点及化解策略

（1）教学重点是观叶某某上盆的步骤及规范操作。

强化重点策略：通过课前微视频自主学习和小组上盆操作的方式了解（认知）观叶某某上盆步骤和基本操作，来学习任务重点；课中通过讨论分析学生录制自拍视频、问题探究、完成企业订单任务的方式来消化任务重点；课后通过完成企业订单任务及课后任务拓展的方式来强化任务重点。

（2）难点是排水层处理及植苗时填土技术。

突破策略：通过老师讲解及对学生课前录制（自拍）上盆视频的纠错和分析、分组讨论、任务实施、问题探究、老师实时指导、多元评价评等途径解决任务难点---排水层处理及正确填土技术。



五、学习资源



1.软件资源

园艺师职业标准、超星学习通平台、微视频教学课件、辅助学习教材（《园林植某某栽培养护》、工作页）、课前学习任务单、各类表格（领料表、评价表、小组工作情况记录表等）、企业点评专家。

2.硬件资源

教学场地、多媒体教学设备、展示台、手机；观叶某某、容器（花盆）、培养土、小铲、浇水壶。

3.一体化学习站

符合一体化教学的需求，并进行功能分区：集中教学区、领料间（材料工具区）、实践操作区、展示评价区。如下图所示：

/

一体化学习站



六、教学流程图







七、教学实施过程



教学环节

学生活动

教师活动

教学方法

教学手段

设计意图



课前学习（前置学习）

1.阅读课前学习任务单，通过超星学习通平台观看微课视频，学习上盆操作步骤和基本技术。

2.通过手机到互联网查找相关资料。

3.以小组为单位完成白掌上盆实操，并将操作过程录成视频发送到平台供老师查阅。

1.发放课前学习任务单。

2.在线辅导，解答问题。

3.教师检查学生课前操作视频，记录学生的实操问题。

任务驱动教学法、

自主学习法、

网络平台

视频

1.设置和督促学生完成课前任务，让学生了解观叶某某上盆步骤和基本技术。

2.培养学生自主学习能力。



课中学习



课中学习1

组织教学

（3分钟）

1.分组就坐，组长考勤并向教师报告出勤情况。

2.领取学习材料。

1.记录学生出勤情况。

2.分发教学资料.

问答

提问

规范上课要求，培养学生良好的职业素养。



课中学习2

知识检测

（40分钟）

1.听取老师对课前学习情况的点评，

2通过观看自己课前录制视频，自纠或互纠上盆操作中存在的问题。

2.针对老师提出的探究问题，查阅资料、小组讨论、答案填写到工作页。

1.讲授规范观叶上盆操作技术，

2.展示学生课前录制有错的视频片断；组织学生纠错，进一步规范上盆操作技术。

2.解答探究问题

问题探究法

讲授法、

讨论法、

多媒体

互联网

1.通过老师讲授规范上盆技术，让学生掌握观叶某某上盆基本操作技术。

2.通过学生纠错，发现问题，进一步熟悉观叶某某上盆规范操作技术。

3.通过设置问题，一起讨论探究，让学生全面学会观叶某某上盆全部技术。



课中学习3

明确任务

（7分钟）

明确工作任务，理解任务要求。

提出、展示任务;进行任务分配

情境教学法

多媒体

把企业真实订单引入课堂，激发学生的学习兴趣。



课中学习4

任务分析

（40分钟）

1.针对分配的任务查阅资料、小组讨论，设计上盆方案，进行合理分工，填写工作页、小组分工表和领料单。

2.各组派代表讲解本组方案，与老师一起点评修改、完善方案。

1.巡视并指导学生设计植某某上盆方案

2.点评各组方案，指出不足，提出改进措施。

项目教学法

互联网

多媒体

通过老师引导，小组共同分析讨论，设计并讲解方案，培养学生的分析解决问题能力、沟通表达能力、团队协作能力。



课中学习5

任务实施

（60分钟）

1.领料员带领料单到领料间领取材料和工具。

2.各组分工合作完成植某某上盆，并把每位同学的操作情况记录到工作记录表中。

3.任务完成后，把作品送到展示评价区。

1.发放材料和工具，签字确认。

2.巡视并指导学生进行植某某上盆，及时解答学生遇到的问题。

任务驱动教学法、

实践操作

1.通过企业订单任务的实施，培养学生为企业实际需要服务的能力

2.制作符合企业要求的产品，培养学生严谨务实、精益求精的大国工匠品质。



课中学习6

任务评价

（30分钟）

1.组长组织组员对本组作品 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 姓名

评价内容

得分





配合小组长工作，完成任务分析，方案制定

严守实训规章，遵守实操纪律,无事故发生

选盆、植苗、浇水、排盆各环节操作正确、流畅

作品完整，

比例合理，

美观漂亮

学习努力,

反思积极，

总结得当。























































































3、订单企业评价侧重于任务完成情况（40%）

与企业相关人员视频连线，企业对作品色彩搭配（15分）、与摆放场地吻合性（15分）、整体观感性（20）三方面进行评价。

企业评价小组综合分：

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