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进口冷链食品冷库新冠病毒疫情防控“十必须”规范

一、必须指定一名冷库安全员，监督落实疫情防控各项要求。

每一个贮存进口冷链食品（含食用农产品）冷藏冷冻库必须指定一名冷库安全员，定期检查疫情防控各项工作的落实情况，建立日常检查台账并做好登记核实。

二、必须督促从业人员进行海南健康码扫码及每周核酸检测。

冷库须严格按照扫码要求，督促所有直接接触冷冻肉制品和水产品的从业人员在进入工作场所前须扫海南健康码，“绿码”方可入场上岗。冷库须严格按照每周全覆盖要求，督促所有直接接触进口冷冻肉制品和水产品的从业人员应核酸检测每周全覆盖，每周至少进行一次核酸检测，检测情况须在人员健康监测台账如实登记。

三、必须设立人员健康监测、物品检测消毒、环境监测消毒三本台账，并分别登记核实。

（一）设立人员健康监测台账。冷库须加强人员出入管理和每天开展健康监测，须设置区域入口测温点，落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施，实行“绿码”上岗制；对出现发热、咳嗽、咽痛等症状的，须立即安排核酸检测及登记检测结果。建立台账登记所有接触进口冷链食品（含食用农产品）的每一位从业人员体温、扫码等情况；对于直接接触进口冷冻肉制品和水产品的从业人员，还须登记核酸检测每周全覆盖等情况。

（二）设立物品检测消毒台账。冷库须落实进口冷链食品（含食用农产品）安全监管，必须每天登记核实进口冷链食品（含食用农产品）来源、出入库、核酸检测、消毒等记录，确保进口冷链食品（含食用农产品）在进入冷库前必须件件外包装所有表面业经消毒。冷库须在台账上如实记录进口冷链食品（含食用农产品）集装箱号、铅封号和产品名称规格等，留存消毒实施单位出具的消毒证明，做好货物的出入库记录，相关资料和记录应至少留存2年。

（三）设立环境监测消毒台账。冷库须落实进口冷链食品（含食用农产品）装卸货区每日清洁通风消毒全覆盖，对下水道等高风险环境进行每日消毒，并对装卸货区、 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 （或眼罩）。冷库须督促所有接触进口冷链食品（含食用农产品）的从业人员在离开工作区域时，除穿脱防护用品外，还须更换工作服，严禁穿工作服到生活区、餐厅、***。

六、必须对作业区实行清洁区、半污染区、污染区“三区”管理。

冷库须对包括冷库及周边范围的作业区按照清洁区、半污染区、污染区“三区”相对分区管理。冷库须督促所有接触进口冷链食品（含食用农产品）的从业人员在半污染区穿脱防护用品，更换工作服、工作鞋，离开半污染区要做好手卫生、鞋底消毒，确保不将病毒带到清洁区。

七、必须查验供货商（委托方）资质，并对贮存货物索证索票。

冷库须查验供应商（委托方）的资质及进口冷链食品（含食用农产品）入境货物检验检疫证明文件，通过省冷藏冷冻食品安全追溯系统（冷库通）记录冷链食品（含食用农产品）名称、规格、数量、原产国、供应商（委托方）、贮存日期、出库日期、下游采购商姓名及联系方式等，上传入境货物检验检疫证明文件。

八、必须使用“冷库通”系统当天填报出入库信息，确保可追溯。

冷库须注册、登录省冷藏冷冻食品安全追溯系统（冷库通），如实向所在地县级市场监管部门报告其名称、地址、法定代表人或者负责人姓名、社会信用代码或者身份证号码、联系方式等，定期检查库存进口冷链食品（含食用农产品），发现销售者有违法行为的，及时制止并报告所在地市场监管部门。

九、必须及时对搬运工用具进行清洁消毒，避免交叉污染。

冷库须对冷链食品全链条经营产业的工作环境，包括运输车辆、工具等，定期进行环境采样，运输车、工具等每天消毒，用于搬运冷链食品原料或半成品的工器具（如转运箱、勺子、钳子等），每次使用完毕须及时清洁和消毒。

十、必须配合做好新冠病毒核酸检测阳性产品处置。

冷库须制定新冠肺炎疫情应急处置方案，对进口冷链食品（含食用农产品）或包装物检出新冠病毒核酸阳性的，应迅速启动应急预案，按照疫情防控要求，及时有效处置。

三亚跨境电商产业园有限***

2021年1月31日

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