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厨师安全生产责任

1、炊事人员上岗前，必须持有卫生防疫部门颁发的健康证，否则不准上岗。

2、严格遵守岗位职责，服从领导、坚守岗位保证就餐时间、有事请假。

3、搞好食堂和餐厅 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 连接处是否有漏气，发现漏气及

时报告。

6、做好食堂的各项安全工作(如防火防盗等)，做到人走“三关”，即关煤气、关某某、关水。定期检查电源线、开关等电气设施是否有损坏现象。

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