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洗衣房操作程序与工作标准
操作程序
内 容
一、
布
草
收
检
工
作
步
骤
1.将客房送洗的布草按房某某清点,确认所填项目是否相符签收;
2.检查布草内是否有异物或遗留物品;
3.遇到无把握或不能洗的污垢应及时报告主管。
工
作
标
准
1.字迹端正,书写清楚;
2.填写房某某,打签准确;
3.件数点核无误,并与客房服务员共同确认,签名;
4.准确理解客人提出的特别要求。
二、
除
污
处
理
工
作
步
骤
1.对有污迹之布草准确判断其污迹属性,采用相适应的除污剂处理;
2.将布草易脏部分用洗涤剂逐件刷洗处理;
工
作
标
准
1.准确判断污迹的类别,分别选择除铁剂、去笔剂、去血剂或去茶剂等去除污迹;
2.衬衫领、袖口、使用衣领净刷洗;
3.西装领、袖口、口袋等易某某,用干洗油加减油轻打处理。
三、
洗
涤
工
作
步
骤
1.水洗:
(1)冲洗:用冷水冲洗和稀释衣物上的污迹,以促进洗涤效果;
(2)洗涤:根据洗涤物的织品种类及污染程度而使用适量和正确的清洁剂,以获得经济有效及安全的洗涤效果。
(3)漂白:对白色织物在洗涤步骤及第二次冲洗步骤完成予以适度漂白,可使白色织品更美观、鲜艳;
(4)清洗:使用高水位的冷水,冲洗洗涤过程完成后,可使织物中还残留的减性物洗去,以达到洗净的目的,加强洗涤效果;
(5)中和:在洗涤过程的最后一道步骤使用中和剂,可将织物中新残留的减性予以出除,以延长织物寿命;
(6)上浆:对餐巾、台布等织品需上浆,在洗涤过程中最后进行;
(7)柔软:柔软剂的使用可延长毛巾等织品的寿命,保持毛巾柔软性;
操作程序
内 容
三、
洗
涤
工
作
标
准
1.洗衣机运转时不准擅自离岗位;
2.水洗布草,不得将洗涤剂直接投放于布草上;
3.洗涤时,要将所有布草全部掸开,以免有客人遗留的物件;
4.洗涤时间根据衣服脏污程度决定,一般不宜过长;
四、
烘
干
工
作
步
骤
1.烘干时间通常在40分钟左右;
2.衣服烘干不可立即取出,必须打开冷风吹气至低温才可取出,这样才可保持衣物不皱;
3.衣服必须要装在烘干机筒的一半以上才可开机烘干。
工
作
标
准
1. 水洗衣物烘干温度一般不得超过70℃;
2. 衣物烘干后均应转换冷风开关冷却;
3. 不可将沾有油料的布料放入烘干;
4. 烘干机附近不可堆放易燃液体;
5. 保持排风管、过滤网的清洁,天天要清扫。
五、
熨
烫
工
作
步
骤
1.每日工作前必须将机台擦净;
2.开启机器,一定要待温度达到规定要求才可以操作;
3.每天操作完毕必须把所有熨好的床单、台布等记录下来,列表以便月结。
工
作
标
准
1.熨各类布巾,正面朝下,折边在两侧,以便折叠一致;
2.天热时,床单、台布不能隔天烫,避免产生异味。
六、
成品收集
和送
返处
理
工
作
步
骤
1.成品检查,对不合质量要求的重新处理;
2.分类包装;
3.整理后送交各客房。
工
作
标
准
1.质量不合格的布草必须重新处理;
2.按不同织品进行分类包装;
3.客房部验收满意,工作才告结束。
人员工作区域安排表
洗衣房主管:1人
洗衣房员工(13人)
8:00——18:00
上 班 安 排
洗衣房 (已含主管)
分类、分发 3人
洗衣、烘干 2人
熨烫(衣类) 4人
大熨烫及后场整理 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。 将由专业的区域主管进行拟订。
***所有“洁成”员工都将是培训合格者,***发现异常情况,有权提出更换清洁人员的要求,“洁成”公司将立刻执行,并把新员工的所有资料,递交***负责人处,进行备案。
每日下班前进行当日培训的小测验,并记下抽查结果。四周后进行结业考核,考核合格者方可上岗录用。
培训内容如有任何更改,所有员工必须接受再培训,考核合格者方可上岗录用。
“***”的领班随时***清洁项目负责人进行沟通,贵公司有权对“***”提出清洁标准和要求及有关规章制度,“***”必须将贵方提出的标准作为培训提纲,灌输给每位***提供服务的“洁成”员工,并立即实施。
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