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葡式蛋挞的制作 葡式蛋挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面为其特征。1989年，英国人将葡挞带到澳门，改用英式奶黄馅并减少糖的用量后，随即慕名而至者众多，并成为澳门著名小吃。 葡挞的做法十分简单，用料也不多，在家就能做。葡式蛋挞——制作简单的美味材料准备：250ml纯牛奶

250ml淡奶油

50g白某某

4个鸡蛋黄

1个鸡蛋

24个蛋挞皮（可网购）用具准备：

1.家用烤箱；

2 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 把烤盘拿出来，待蛋挞冷却后即可食用。

1.一定要请你的爸爸妈妈来帮忙；

2.使用中以及刚使用完的烤箱温度很高，注意不要烫伤；

3.淡奶油不能用电动打蛋器打发；

4.烤蛋挞前记得预热烤箱（180度，5分钟）；

5.刚从烤炉里出来的托盘必须使用厨房手套拿，以免烫伤；

6.注意及时关闭烤箱。相信聪明的你一定学会了吧！ 马上开始做吧！[文章尾部最后300字内容到此结束,中间部分内容请查看底下的图片预览]

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