转基因食品卫生管理办法
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转基因食品卫生管理办法(卫生部第28号令)
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***令
第?? 28?? 号
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《转基因食品卫生管理办法》已于2001年12月11日经卫生部部务会讨论通过，现予发布，自2002年7月1日起施行。
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???????????????????????????? ??????????????????部 长：? 张某某
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??????????????????????????????????????????? 二○○二年四月八日?
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转基因食品卫生管理办法
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第一章????? 总??? 则
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第一条?? 为了加强对转基因食品的监督管理，保障消费者的健 康权和知情权，根据《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》)和《农业转基因生物安全管理条例》，制定本办法。
??? 第二条 本办法所称转基因食品，系指利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和微生物生产的食品和食品添加剂，包括：
(一)转基因动植物、微生物产品；
(二)转基因动植物、微生物直接加工品；??
(三)以转基因动植物、微生物或者其直接加工品为原料生产的食品和食品添加剂。
第三条?? 转基因食品作为一类新资源食品，须经卫生部审查批准后方可生产或者进口。未经卫生部审查批准的转基因食品不得生产或者进口，也不得用作食品或食品原料。?
第四条 转基因食品应当符合《食品卫生法》及其有关法规、规章、标准的规定，不得对人体造成急性、慢性或其他潜在性健康危害。???
第五条 转基因食品的食用安全性和营养质量不得低于对应的原有食品。???
第六条 转基因食品的生产企业须达到国家有关食品生产企业卫生规范的要求。
转基因食品的生产经营者应当保证所生产经营的转基因食品的食用安全性和营养质量。
转基因食品的生产者应当保留转基因食品进（出）货记录，包括进（出）货单位、地址、数量，相关记录至少保留二年备查。???
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第二章?? 食用安全性与营养质量评价
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第七条 卫生部建立转基因食品食用安全性和营养质量评价制度。
卫生部制定和颁布转基因食品食用安全性和营养质量评价规程及有关标准。
第八条 转基因食品食用安全性和营养质量评价采用危险性评价、实质等同、个案处理等原则。
第九条 卫生部设立转基因食品专家委员会，负责转基因食品食用安全性与营养质量的评价工作。委员会由食品安全、营养和基因工程等方面的专家组成。???
第十条 卫生部根据转基因食品食用安全性和营养质量评价工作的需要，认定具备条件的检验机构承担对转基因食品食用安全性与营养质量评价的验证工作。???
第三章? 申报与批准
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第十一条?? 生产或者进口转基因食品必须向卫生部提出申请，并提交下列材料：???
(一)申请表；???
(二)国家有关部门颁发的批准文件；
(三)企业标准；
(四)食用安全性的保证措施；
(五)设计包装及标识样稿；
(六)与食用安全性和营养质量评价有关的技术资料；???
(七)申请单位对转基因食品食用安全性和营养质量评价报告和卫生部认定的检验机构出具的对转基因食品食用安全性和营养质量评价的验证报告；???
(八)其他有助于转基因食品食用安全性与营养质量评价的资料。???
第十二条 本办法第十一条第(六)项规定的转基因食品食用 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 机构须按照卫生部制定的规程及有关标准进行评价。
对出具虚假检验报告或者疏于管理难以保证检验质量的，由卫生部责令改正，并予以通报批评；情节严重的，? 收回认定资格。???
第二十二条 从事转基因食品检验、评审和监督工作的人员应当具备相应的专业素质和职业道德。???
第二十三条 转基因食品生产经营的经常性卫生监督管理，按照《食品卫生法》及有关规定执行。
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第六章?????????????? 附则
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第二十四条? 违反本办法，由卫生行政部门按照《食品卫生法》的有关规定进行处罚。
第二十五条? 本办法由卫生部负责解释。
第二十六条? 本办法自2002年7月1日起施行。
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