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目 录

第一章 企划目标 4

第二章 节日促销活动类型推介 5

2.1宣传、公益活动计划 5

2.2加强餐饮的企业文化渲染 6

第三章 三十六节日营销策划案 7

3.1“三八妇女节”营销活动 7

3.2“3.15消费者权益日” 营销活动 8

3.4“五一劳动节”营销活动? 　活动内容： 9

3.5“母亲节”营销活动 10

3.6“六一儿童节”营销活动 13

3.7“五月初五-端午节”营销活动 16

3.8“9月10日教师节” 营销活动 17

3.9“国庆节黄金周”营销活动 22

3.10“中秋节”营销活动 22

3.11“九九重阳节”营销活动 22

3.12“圣诞节”营销活动 22

3.13“元旦节” 营销活动 23

3.14“2月14日-情人节”营销活动 23

3.15“正月十五元宵节”营销活动 23

第一章 企划目标

企划2021年度工作总体指导思想是：以“致力于成为全国知名餐饮连锁品牌 ”为中心，建立、完善、规范企划部的内部管理机制，加强团队文化的建设，为***制定的各项年度工作目标提供企划思路，***的跨越式发展。

1、在2020年，通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传，要在推广手段上做到创新、高效，逐渐稳固大同餐饮连锁第一品牌

2、2021年企划力争用最少的拓展费用做最大的市场宣传； 3、为公司准备好强有力的销售工具，保证市场宣传途径、市场宣传形象具有很强的餐饮特色，提高全体员工的企业认同感，协助各店店总逐步完成2021年年度销售任务；

4、根据季节和节日的不同，提供一整套针对从年初到年底的促销计划.

第二章 节日促销活动类型推介

1、国内外重要节日促销：包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢某某、重阳节、圣诞节等，做综合性促销，如元宵节，推出猜灯谜、有奖征联活动等。

2、例行性促销：可根据餐饮其他部门需求临时制定，主要是针对餐饮季节性菜单更新，新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。

4、竞争性促销，主要针对竞争对手餐饮所做的促销，以推出优质服务、特价、买赠为主。

5、结合“VIP会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动，不断吸引招募XX员。

2.1宣传、公益活动计划

宣传包括主题宣传活动（如春节拜年、3·15消费者日、消费者座淡会、等）和例行性宣传

2、公益活动。包括主题公益活动（如重阳节、植树等）和例行性公益活动（如助学、扶贫、帮困等）

加强与媒体合作，开展各种形式的活动和合作。

2.2加强餐饮的企业文化渲染

第一、规范各种明示牌的内容和悬挂。

第二、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。

第三、节假日主题促销活动做文字介绍。

第三章 三十六节日营销策划案

3.1“三八妇女节”营销活动

一、活动时间：3月8日

二、活动内容：

(1)3月8日，当天在各店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料或者精品水果拼盘

(2)3月8日，当天生日的女性顾客，凭有效身份证，在店消费均可获得为你准备的生日礼物。（精美小礼品）

(3)3月8日，当天在各店消费的女士团体，消费满100元以上，可享受打折优惠。

(4)凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次,中奖率100%.（小礼品类）

(7)3月8日出生的女性，可凭证件享受全某某8折的惊爆特价。

注：每桌客人内只要有女性即可参加此活动，所赠送内容以每桌为单位，而非以人数为单位赠送。

3.2“3.15消费者权益日” 营销活动

目的：提升孙记包子餐饮品牌良好口碑。在大同本地的3.15正面报道新闻。

宣传方式：请职能部门与媒体聚餐，软文报道，联络感情，正面宣传宣传内容:餐具消毒工序,服务操作卫生

网络媒体进行软文报道、以及杂志报刊报道 提升孙记包子餐饮品牌以及口碑提升。

3.3“五一劳动节”营销活动?　活动内容：

　　1、5月1日——5月x日黄金周期间，凡关注孙记包子官方微信公众号 ，每桌可获赠清凉甜爽水果一份。

　　2、“五一全家福套餐”

　　　为回报消费者，5月1日— 5月x日活动期间，特推出“精品套餐"：亲子三人套餐xxx元、快乐六人套餐xxx元、全家福套餐（10人量）xxxx元。

宣传方式：

　　1、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气；

　　3、节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人；

　　4、短信打折券；进店凭短信可以享受一杯饮料或者水果盘一份。

　　5、服务相关小知识短信介绍，例如可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失；

　　6、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。

3.5“母亲节”营销活动

一、活动目的

主要借助“母亲节”这一事件，以“感恩”名义传播“母亲节”概念，提醒目标消费者对“母亲节”的关注，引发其对“母亲节”的庆祝活动，而且最重要的是，以母亲节这个活动氛围，充分渲染了孙记关爱老人、关注亲情的企业形象，使“感恩母亲”深入目标消费者情感深处，也可通过母亲节促销拉近与顾客的距离，培育良好的顾客关系，倡导亲情和感恩精神；呼唤尊老敬老的道德风尚，进一步彰显我们企业社会责任感，提高企业形象，增加购买率的营销目标。

二、活动主题

真情交织亲情

三、母亲节活动亮点

1、争取首位效应，制造社会热门话题

通过开展有关“母亲节”的活动，可以造成一定的轰动效应，使活动成为公众焦点话题。关某某在首次“感恩母亲节”活动中，可以留下“孙记包子重视人文亲情”的印象和记忆，产生良好的社会效应和品牌传播价值。

2、迎合目标，消费群心理，满足情感需求

“感恩母亲”目标人群是30-45岁之间，大部分人由于工作繁忙，与家人在一起的时间一般比较少，特别是与父母在一起的时间更少，所以一般都存在“回报养育之恩”的心结，可以引发其潜在的情感需求。

四、母亲节活动宣传

1、活动预热期

大多数人没有过“母亲节”的习惯，为了保证活动产生更大的效果，必须进行相关的预热引导活动，为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知公众“今年*月*日是母亲节”。

第一种方式：电视台字幕，内容暂定为：

感恩母亲，母爱永恒！5月8日“母亲节”在**餐饮，美味佳肴、精美礼品敬献天下慈母，咨询电话：**

第二种方式：根据餐饮预定本的订餐记录，查找顾客手机号码，由 负责与客户进行沟通，告知客户此活动。（短信群发）

第三种方式：设计制作宣传彩页，同统一信息报做夹页一起发行，内容暂定为：

您有多久没有注意过妈妈的身体健康了？

有多少次晚回家让妈妈等到饭菜凉掉？

我们总希望用对于工作与人生理想的努力，构成自己对于母爱的消解，而不是更深的体悟与呵护，但事实上，我们遗失掉了太多与妈妈执手温情的机会。

2018年*月*日“和妈妈共进晚餐”活动

活动当天，您和您的家人可以享受到来自孙记包子的精美佳肴，更能够获得一份来自孙记包子的节日礼品！相信这个“母亲节”一定会让您和您的妈妈留下一份永恒的美好回忆！

活动时间：2018年*月*日

活动地址：孙记包子迎宾店中餐店

内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 、月饼展台（与知名品牌月饼联营）增进营业收入

3.11“九九重阳节”营销活动?

1、滋补养身汤、健康食品展台2、尊老活动周、福利院（公益性）探望孤寡老人。

3.12“圣诞节”营销活动

目的：营造圣诞氛围

圣诞节、圣诞屋、圣诞展台2、迎宾穿相关服饰

3、推出圣诞套餐。

3.13“元旦节” 营销活动?

推菜品? ? 厨师交流菜品不打折、好礼相送、买五送一

3.14“2月14日-情人节”营销活动

主题:?爱与你同在

亲情瞬间,永恒纪念,-----即影即取相片

以花代言,爱言绵绵,-- ---情人玫瑰代订

3.15“正月十五元宵节”营销活动

汤某某 制作、 元宵赠送、送灯笼一个、猜谜语

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1. 社区防控疫情宣传简报工作
2. 家长对孩子的寄语
3. 初级中学学校健康教育工作制度
4. 新冠肺炎疫情防控社会宣传情况报告附件 3
5. 疫情防控宣传页
6. 关于进一步落实统战政策宣传工作的方案
7. 学校行节约制止餐饮浪费管理制度
8. 宣传和健康教育制度
9. 餐饮具消毒记录表
10. 餐饮促销50种方案
11. 人教版《道德与法治》八年级上册7.2 服务社会教学设计
12. 社区疫情防控宣传内容
13. 餐饮具清洗消毒保洁管理制度?
14. 艾瑞咨询：2020年中国95后外出餐饮习惯研究报告 (1)
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16. 4月份招生宣传方案
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19. 镇XX区驻镇部省属单位联动企业联谊会宣传工作方案V1 1
20. 公司关爱女性健康公益活动

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