餐饮促销50种方案

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餐饮促销50种方案

主题餐饮店在餐饮是市场上开始大量产生,因此,让一家主题餐饮店铺的促销工作达到所制定的目标和效果,是一家主题餐饮店铺的经营投资者们最渴望完成的事情。想要做好一家主题餐饮店铺的促销,那么,作为主题餐饮店铺的投资经营者的您就需要掌握主题餐饮店铺的促销技巧和方法。

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**_*以继承经典、传承美食、提倡新派川菜的理念,注重营养均衡,精心搭配,既保证了正宗的口味,又充分考虑各地不同的饮食习惯,不仅用材上有所创新,而且麻辣鲜香的程度也有所改变,在味觉和视觉上给消费者带来全新的体验。公司坚持“标准化、专业化、简单化、特色化”原则,愿携手广大商家共创美好前程。

  “全心全意为客户负责,帮助客户创业成功”,已成为**_*时刻在践行的行为习惯,尤其在客户经营过程中,营运专员会一直关注并持续对客户经营进行跟踪服务,对他们进行经营和创新培训,不断地提升自己的运营管理能力,增强他们在业内的市场竞争力,在经营管理的道路上持续为客户保驾护航。下面,我们一起看看【黑电美食】到底如何做好自己的促销活动吧。

第1项:本月顾客

  餐馆按月评选某某等顾客为本餐馆本月顾客,并给予奖励。本月顾客产生的依据,可以是:向餐馆投诉提出合理改进意见的顾客;社会知名人士的顾客;本月来本餐馆用餐次数最多的顾客等。

 

 第2项:***或团体(感谢活动)

  餐馆为老***或团体举办感谢活动。包括:优惠用餐、宣***或团体(挂宣传画、放宣传品、放宣传录象、介***或团体。)

  

第3项:为你的生日

  餐馆为老顾客举行生日活动,并在顾客档案中记录在本餐馆举行过生日活动的顾客姓名和生日日期。每逢顾客生日发一封祝贺信,并邀请来餐馆举行生日庆祝,告之餐馆将给予什么优惠。

  第4项:当前邀请顾客名录(提供食品服务,宴会等)

  餐馆经营要十分重视拉住老顾客,因此餐馆要列出邀请顾客名录,并且不断调整补充名单,不单是一个名单,还要对顾客的情况尽可能了解(如:生日日期、爱好等),以便主动联系,提供服务。

  

第5项:重要客人卡或号码

  餐馆对重要客人发给VIP卡或者给予特别的号码。

  如:在VIP卡的前100位号码是最重要的客人,有特别的服务和优惠。

  

第6项:你的卡对……有好处

  餐馆给顾客的优惠卡有些什么好处,给顾客明示。

 

 第7项:建立商务卡名录

  飞机座舱分为商务舱和经济舱,硬件和服务都有区别。餐馆在自己的老顾客中选择重要客人发给商务卡,建立商务卡名录及联系方法。凭此名录可组织很多活动。

  

第8项:护照

  餐馆为吸引顾客,给第一次来的顾客发一本“护照”,这个小本子上记下第一次来店消费的日期,以后希望顾客带着“护照”来用餐,可以凭此给予优惠。XX曾开.经设过的热带雨林餐厅就发给顾客“护照”本本。

  

第9项:网上订餐

  餐馆设E-mail网址,接受顾客利用互联网发E-mail订餐。

 

 第10项:驾车人外卖窗口小编微信***

  有的餐馆专门设置可供自己驾车的顾客不下车就可以购买食品的窗口,顾客事先用电话定餐,顾客外卖的品种、数量和取货时间。届时顾客自己驾车在外卖窗口付款取食品。

  第11项:会议服务

  餐馆接受举办会议的单位预订在餐馆举行会议并用餐,大型餐馆一般都设一个多功能厅,可以举行会议。也可以为在其他会议地点举行的会议送餐。

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第12项:送餐(为办公机关服务)

  这是不少餐馆常用的方法,尤其是在办公大楼附近的餐馆,将食品及服务送到办公机关,使办公机关在自己办公地点就可 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。

第47项:礼品/纪念品

  这也是常用的促销方法,向顾客送小礼品或小纪念品,但小礼品必须既是顾客喜欢的,又可以宣传自己的餐馆。

 

 第48项:随意选择自助甜点

  餐馆在一角布置一个小型自助甜点台,顾客来餐馆用餐可以免费或付一定费用后可以自由选择自助甜点。中国有些餐馆在一角放些小水果(例如:小蕃茄等)让顾客自由选用,效果不错。

 

 第49项:部分食品改进(咖啡、葡萄酒、甜点)

  餐馆促销重要内容之一是不断改进食品的品种、质量,首先可以在咖啡、葡萄酒、甜点方面动脑筋,比较容易。

  

第50项:酒吧通宵客人享受免费早餐

  通宵经营的酒吧对于通宵消费的客人享受免费早餐的优惠服务。

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