以下为《食物频率法问卷调查(FFQ)》的无排版文字预览，完整格式请下载

下载前请仔细阅读文字预览以及下方图片预览。图片预览是什么样的，下载的文档就是什么样的。

食物频率法问卷调查(FFQ)

参试者姓名
 出生年月 性别 编号


居住地址 市(县) 区(乡) 街道(村) 号

联系电话

请记忆过去的三个月内,您是否吃过以下食物,并估计这些食物的平均食用量和次数.

食物

编码

分类

食物名称

单位分量

进食次数(只选一项)

平均每次进食量











每天

每周

每月

不吃







主食

大米饭



















糯米饭



















米粥



















包子、馒头



















芝麻糊



















燕麦片



















其他

















干

豆类

及

制品

黄豆



















豆腐、豆花



















豆浆



















豆腐皮、豆腐干



















绿豆、豌豆等



















其他

















零食

巧克力



















饼干（膨化食品）



















糖果



















土豆片



















牛肉干



















山楂果丹皮



















其他

















奶类

鲜奶（羊、牛奶）



















奶粉



















豆奶



















奶油



















酸奶

















蛋类

鹌鹑蛋



















鸡蛋



















鸭蛋\咸鸭蛋



















皮蛋



















其他

















酒类

白酒



















红酒



















啤酒



















其他

















肉类及制品

猪肉



















牛羊肉



















猪排骨



















猪肝、猪血



















鸡鸭鹅及内脏



















鸽子及内脏



















其他

















水产类

淡水鱼



















泥鳅



















黄鳝（鳝鱼）



















虾、蟹



















其他

















水果类

橙



















西瓜



















菠萝



















苹果



















桂圆



















梨



















葡萄

内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。

Pickles category

Kohlrabi (sauce)



















Cucumber sauce



















Hot pickled tuber mustard



















Dried turnip



















Other

















Beverage

Tea



















Coke



















Fruit juice



















Other

















[文章尾部最后300字内容到此结束,中间部分内容请查看底下的图片预览]

以上为《食物频率法问卷调查(FFQ)》的无排版文字预览，完整格式请下载

下载前请仔细阅读上面文字预览以及下方图片预览。图片预览是什么样的，下载的文档就是什么样的。