怎样判断身体是否缺乏营养!

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怎样判断身体是否缺乏营养!

健康与营养息息相关,因为物质与精神统一的人体,是一个极为复杂的生命现象,成千上万个生物化学反应,每时每刻都在体内进行,维持这一切的过程就是营养,六大营养素在人体内各司其职,有构成人体的物质没有进行代谢的物质,有的作为人体活动的能量,有的参与调节生理活动,健康的人体需要全面的营养。

人体为了维持生命和健康,保证身体生长发育、体力活动和学习思维的需要,必须不断从食物中摄取必须的营养物质。

而不合理的膳食结构,导致营养缺乏对身体是有害的。身体会有意无意向我们发出种种营养缺乏的信号,如果发现自己有以下症状,则表示身体可能正缺乏某种营养,建议去医院确诊,然后遵医嘱补充营养。

1、头发干燥、变细、易某某、脱发

可能缺乏的营养:蛋白质、脂肪酸、微量元素锌。

营养对策:每日保证主食的摄入。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶,以补充优质蛋白质,同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2~3次海鱼,并可多吃些牡蛎,以增加微量元素锌。

2、夜晚视力降低

可能缺乏的营养:维生素A

营养对策:增加胡萝卜和猪肝 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。 ,小麦标准粉维生素B1保存率仅有35%,因此主食应注重粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物,非凡是猪肝、鸡肝等。

5、牙龈出血

可能缺乏的营养:维生素C。

营养对策:维生素C是最轻易缺乏的维生素,因为它对生存条件的要求较为苛刻,光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素C的破坏或流失。因此,每日应大量进食新鲜蔬菜和水果,最好能摄入1斤左右的蔬菜和2~3个水果,其中,蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。

维生素C的食物来源:主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等;动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。

6、味觉减退

可能缺乏的营养:锌。

营养对策:适量增加贝壳类食物,如牡蛎、扇贝等,是补充微量元素锌的有效手段。另外,每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。

以上检测标准只能是分析判断,如出现这些情况最好去医院做进一步检查才可下定论。一定要通过专业营养师给出符合自己身体情况的营养调理方案,通过方案来服用营养素,千万不要擅自服用某些营养素,以免损害身体健康。

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