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派酒店卫生管理制度

二、公共用品用具消毒制度

1、供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒。禁止重复使用一次性用品用具；

2、客房清洗消毒应按规程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒剂应在有效期内，消毒设备(消毒柜)应运转正常；

3、客房清洗的饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉传染；

4、客房清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁，无油渍、无水渍、无异味，符合规定；

5、洁净物品保洁柜应定期清洗消毒，不得存放杂物；

6、客用棉织品清洗消毒前后应分设存放容器；

7、客用棉织品、清洁用抹布应分类 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 度

（一）客房清洁设备的价格都不低。且经常使用,其保养就显得格外必要，保养工作做得好,可以控制客房的经营费用。因此,在进行客房清洁设备保养时应做到:

1.使用清洁设备时必须严格按照有关的操作制度来进行,不能违规操作导致设备受损。

2.用完清洁设备之后,应对其进行及时的全面清洁,以及必须的保养。

3.每周定期检查设备的状况,确认其是否完好,发现问题应及时处理。

（二）客房内的卫生设备,在清扫客房时应勤洗勤擦,保持其清洁与XX。在清洗时,要注意选择正确的清洁剂,要选用中性的清洁剂,不能使用强酸或强碱的清洁剂等，因为后者会对浴缸、洗脸盆等设施的釉质造成损伤,破坏磁面的XX,另外还会腐蚀下水道。

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