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LINTRIN CATERING MANAGEMENT CO., LTD
2020 / MARCH? YUDOSUND GROUP
⊙ 客房部概述
⊙ 客房工具认知及使用规范
⊙ 客房岗位职责与工作流程
⊙ 客房设施设备保养与劳动纪律
⊙ 客房安全制度与消防制度一、吸尘时:
1.线要挪开,以免绊脚。
2.发现插头线有问题,要报告。 严禁自行修理。
3.尘袋不要装得太满,以免影响电机的正常工作。
4.吸头、吸管要在左则,握持要 正确,吸尘要彻底。
5.吸好尘后要放好吸尘机,不要放在易倒的地方。客房安全制度 6.对于针头、碎玻璃等要先清扫后,方可吸尘,否则会损坏尘袋。
7.吸尘器损坏要及时报修,如是人为工作不当造成的损坏,要追究当事人的责任。
8.吸尘器严禁吸水。
9.严禁拉着吸管走,要用手推着提把走。 1. 不要站在面盆台面上,应用梯子。
2.擦瓷砖墙面,不要站在坐厕上。
3.清洁高处时注意,不要碰到头。
4.清洁剂,不要放在理.大石及地毯上。二、做卫生间时: 1.要将电源开关关上。
2.不要用湿布抹灯具。
3.不要将灯罩转来转去。
4.抹灯座必须要用干抹布,以免触电。
5.电线有问题应及时报告。
6.电线要隐蔽放在家俱后。
7.不要自己修理电器设备。
8.告诉客人电压的使用是否与客人所带电器一样。三、擦灯具时:1.不重视客人的要求。
2.卫 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。 时报告上级,并锁好房门方可离开。
7.清洁房间时不可同时开启两间,房内发现任何异常必须及时上报。
8.礼貌及时的询问客房区逗留的陌生客人,发现可疑人和事,须及时上报。1、注意防火、防盗,如发现异常情况或闻到异味,必须立即查找并及时报告有关部门,切实消除隐患。
2、认真检查各区域,清除不安全隐患,确保酒店及客人生命财产安全.如发现形迹可疑或有不法行为的人和事,应及时报告保安部或领导。客房消防制度3.仓库,工作间明显位置要置有禁止吸烟标志,员工严禁在禁烟区吸烟。(仓库使用防爆灯具,并配备灭火器)
4.仓库,工作间不得乱拉电线,不适用无3C认证的电气设备。
5.清洁剂,碧丽珠,杀虫剂等瓶装化学品远离火源,电源,电气设备,易燃物。6.打扫房间时严禁棉织品放在电源,火源附近,注意客人有无行李,衣物等易燃物堆放在电源,电器设备旁,如有此类情况,帮助客人移开。
7.在清理烟缸/筒时(用水浸泡一下)确认无未灭烟头。发现客人私自使用大功率电器,应及时上报。严禁随意动用消防设施,常检查消防通道,以防杂物堵塞。8.不得将亲友或无关人员带入工作场所,不准在值班室内或值班宿舍留宿客人。
9.客房员工须接受过消防培训,并有记录。
10.客房员工应熟知火灾应急预案。遇意外发生应视情况分别通知有关部门处理,同时加以标志,保护现场,警告其他人员勿进入危险区。THANK YOU ? YUDOSUND GROUP
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