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防食物中毒中班安全教案

一、活动目标：

1．了解买食品时应该注意的事项。

2．通过自己探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的出厂期。

3．知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。

二、活动准备：

1．每位幼儿准备一个小包装的食品。

2．一个发霉的石榴，一个新鲜的苹果

（一）情景表演导入，让幼儿了解吃了过期食品会肚子疼。

1.引导幼儿讨论：

师：是什么原因造成肚子痛和不舒服的？

让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。

幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。

幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。

小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊？

幼儿：想

(二)了解食品的保质期和生产日期。

1.韩老师扮成医生拿过食品包 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 和保质期。

（2）怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢？

师：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

（3）幼儿观察自己带来的小袋食品，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。

（1）师：我们在商场里选购食品时，要注意什么？怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的？有没有过保质期？什么地方会有这些标记？

师：请小朋友拿出自己带来的食品，看包装袋背面，右下部位有生产日期和保质期。师在黑板上示范。

（2）怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢？

师：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

（3）幼儿观察自己带来的小袋食品，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

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