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消 灾 联 办 小 学
营 养 餐 工 作 教 师 安 全
责 任 书
为了深入贯彻国家、省、市、区有关“营养餐工程”文件精神,切实实施好我校的营养改善工作,提高学生营养水平和身体素质,有效防止食物中毒或其它食源性疾患事故的发生。为了让学生吃上放心安全的营养餐,保障广大学生身体健康和生命安全,确保学生营养午餐工程顺利实施。针对学生食用环节,需要各位教师配合落实以下安某某任:
一、各班抽调责任心较强的学生,对班级共同管理,让营养餐在餐厅指定位置有序进行。
二、各位教师要指导并监督学生当场食用营养餐,防止学生在就餐过程中出现任何安全问题。防止学生将剩饭剩菜带回家再次加热食用,出现饮食安全问题。
三、教育学生在校期间不能买零食,不食用有异味、变质、过期食品。若私自购 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。 强调路途中的相关安全事项。
九、在营养餐工作实施过程中,教师若对食堂工作、管理工作、食品操作、菜品供应等相关环节有任何建议或意见,请先与相关管理人员沟通,以便将各类问题及时解决。
十、对于学校营养餐工作中发生的事情,教师应尊重事实,不能有意“以讹传讹,乱传乱说,搞恶作剧”。
十一、配合学校落实好相关的食堂卫生管理条例、管理制度、确保营养餐食品卫生安全;配合学校执行食品卫生安全事故处置预案,防止食品卫生安全事故发生。
十二、若各教师不认真履行以上营养餐工作职责而造成工作失误或严重后果,学校将严肃追究并使其承担相应责任。
此责任书一式二份,一份个人留存,一份学校存档。
教师签字: 校长签字:
消灾联办小学
2019年秋季学期
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