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吃安全健康的食品

活动目标:

1．知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

2．能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

3．增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

活动准备

1、课件图片（健康食品--蔬菜、水果、坚果；垃圾食品--油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品--霉变及变质的食品）。

活动重难点：【重点】知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。

【难点】认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 活动过程：

一、谈话导入1.谈话导入课题: 小朋友平时最喜欢吃什么东西? 幼儿自由回答…… （教师点击课件一一 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

3.认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

三、食品检验员 1.现在我这里有一些食品图片，请小朋友们来当食品检验员，检查一下哪些食品是不安全的。

2.幼儿检查，并介绍哪些是不安全的食品。

3.小结：小朋友们，现在你们都是合格的食品检验员了，以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听，让他们也吃安全健康的食品！

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