学年第二学期 考试年级 2018级 专业 酿酒、食工、生科、生技、动科、动医、植保、 设施、资环、水产、质检、园艺、海洋开发 化 学(统招) 试卷(A)

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2018–2019学年第二学期 考试年级 2018级

专业 酿酒、食工、生科、生技、动科、动医、植保、

设施、资环、水产、质检、园艺、海洋开发

化 学(统招) 试卷(A)

一、单项选择题(每小题2分,共20分)

1、下列化合物中,酸性最强的是

A.乙酸 B.一溴乙酸 C.二溴乙酸 D.三溴乙酸

2、下列试剂中,可以用来分离提纯醛、酮与其他试剂的是

A.Fehling试剂 B.卢卡斯试剂 C. HCN D.苯肼试剂

3、在下列化合物中碱性最弱的是

A. (CH3CH2)2NH B. CH3CH2NH2 C. (CH3CH2)3N D.NH3

4、在C2H2+H2O CH3CHO的反应中,上碳原子外层轨道的杂化情况是

A.由sp2变为sp3 B.由sp3变为sp2 C.由sp变为sp2 D.由sp变为sp3

5、CH3CH(OH)COOH属于。

A.醇 B.酸 C.氨基酸 D.醇酸

6.某蛋白质的等电点为5.2,pH值为4.9的蛋白质溶液在电泳时蛋白质将向( )方向移动

A.阳极 B.阴极 C.不移动 D.电泳无法进行,蛋白质将变性

7、果糖水溶液能被斐林试剂氧化的原因不正确的是

A.含有大量羟基 B.含有半缩醛结构

C. 碱催化下可以发生异构化 D.具有烯醇式中间体结构

8、鉴别3-戊酮酸乙酯与4-戊酮酸乙酯,可用的试剂是

A.2,4 -二硝基苯肼 B.斐林试剂

C.I2 ( NaOH D.希夫试剂

9、下列化合物中,既能缔合,也能与水分子形成氢键的是

A.  B. C.  D. 

10、0.5048是几位有效数字

A.五位 B.四位 C.三位 D.两位

二、判断题(每小题1分,共10分)

1、三种不同卤代烃中卤原子活性顺序为:烯丙型>乙烯型>卤代烷型。

2、可用溴的四氯化碳溶液鉴别环丙烷和烯烃

3、—NO2属于间位定位基

4、还原性二糖与非***是否含有半缩醛羟基

5、乙酸有三个(-(,在红磷的催化下可发生碘仿反应。

6、皂化值是指100g油脂皂化时所需ICl的质量并换算成碘的质量(mg)

7、中学化学中做焰色反应实验时,使用蓝色钴玻璃观察钾盐的紫色,是根据互补光的原理。

8、醇分子间及醇与水分子间均存在氢键

9、有手性碳的分子一定具有旋光性

10、环己烷通常稳定的构象是船式构象

三、命名或写出结构式(每小题2分,共20分)

1、 2、

(用Z、E法命名) 用R、S法命名)

3、  4、

5、 6、硬脂酸

7、2-甲基噻吩 8、1,3,5-苯三酚

9、邻羟基苯甲酸 10、异丙苯

四、完成下列化学反应式(写出主产物即可,每题2分,共14分)

1、 CHO

HO———H

HO———H + H2N-NH— 

H———OH

H— 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。 意义?

2、(本小题4分)一标准Fe3+离子的浓度为5.00 μg/ml,经显色后测得其吸光度为0.250,有一Fe3+液体试样,在同一条件下测得吸光度为0.500,求试样溶液中铁的含量。

七、推断题(本题共12分)

1、(本小题10分)化合物A,分子式为C8H14O,能使溴的四氯化碳溶液褪色,并能与苯肼反应生成黄色沉淀,A用酸性高锰酸钾氧化,分解成一分子丙酮和一分子化合物B,B具有酸性,可发生碘仿反应生成碘仿和丁某某,试推测A的可能结构式并写出各步骤化学反应方程式。

2、(本小题2分)分子式为C6H12的开链烃A,有旋光性。经催化氢化生成无旋光性的物质,写出A的结构式。(只要求写出结构)

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