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XX实验小学2020-2021学年第一学期“选课走班”小小厨师活动记录
任课老师:杨某某
教学目标:
1. 知道基本的营养搭配原则。
2. 掌握一些普通食物的制作方法,在日常生活中照顾自己。
3.体会烹饪食物的乐趣和分享自己成果的喜悦。
教学重点:常见食物的制作。
教学难点:学会食物的合理搭配,保障自身的营养摄取。
第一课时:营养要均衡
一、认识食物XX
二、学会在实际生活中搭 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。 现轻微的色差。因此可根据具体需要自行调节粘土的搭配比例,调合出自己喜爱的彩色粘土。
2. 学习用七本针和牙刷做冰激凌的肌理
3. 冰激凌、甜甜圈、蛋糕的制作
观察实物图片和老师的范某某,自行制作。
三、课堂作品展示:
四、活动反思:
本节活动作品丰富多彩,还拓展用彩泥制作了牛排、鸡蛋、意大利等西餐,孩子们兴趣浓厚。个别孩子动手能力稍弱,需单独指导,加强练习。
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