附件1-自评报告（食品股）
以下为《附件1-自评报告（食品股）》的无排版文字预览，完整格式请下载
下载前请仔细阅读文字预览以及下方图片预览。图片预览是什么样的，下载的文档就是什么样的。
青***
2020年食品药品安全工作考核自评报告
2020年，食品安全监管股以“党建引领”促作风转变、以提高新形势下的食品相关监管抓改革创新、以新冠肺炎疫情防控期间食品相关产品质量监管工作的开展提生监管水平、以对食品相关从业人员的培训助高质量发展、以严格执法守一方平安，进一步优化全县营商环境、市场环境和消费环境。使各项工作取得显著成效。现将2020年工作报告如下：
一、2020年食品药品安全工作总体情况
(一）食品销售监管。（1）制定2020年食品销售日常监督检查工作计划，按要求完成食品销售风险分级管理工作，吃透评定要求及评定标准，并督促各单位开展自查自纠，坚决落实食品经营管理自律制度，明确责任。目前风险分级率99%，完成上级规定指标。（2）进一步加强非洲猪瘟疫情防控工作，认真查看摊点猪肉是否按规定具备“两证两章一报告”（即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明，并加盖动物检疫合格验讫印章和肉品品质检验合格验讫印章，及非洲猪瘟病毒检测报告）。在日常检查的基础上，我们严把猪肉经营关口，保持市场监管高压态势。累计检查商场超市272家次，出动执法人员606人次。开展宣传活动2次，张贴宣传海报200份。（3）深入推进“山寨”食品整治工作，加强农村假冒伪劣食品治理，规范农村食品市场秩序，维护群众健康和合法权益，保障公平竞争的市场环境，促进乡村振兴战略有效实施，确保人民群众舌尖上的安全，出动执法人员106人次，集中力量检查食品经营主体25家次，检查集贸市场21个，开展宣传活动2次。（4）加强学校周边食品安全集中整治工作，集中力量重点对中小学校、幼儿园及周边“五毛食品”经营者以及面向农村地区批发、配送“五毛食品”的经营者是否履行进货查验、索证索票制度，是否购进过期变质、标识标签不规范等不合格“五毛食品”等情况进行检查，共检查93家经营、使用者单位，出动执法执法人员216人次。（5）开展示范超市创建活动，全年共完成创建示范超市85家，其中中型5家，小型82家。
(二)食品生产监管。（1）制定2020年度全省食品生产监管工作计划，对部分重点食品生产企业加强监管，推动食品生产企业进一步落实主体责任。已按计划对21家企业进行了日常监督检查，计划完成率100%。（2）积极推进企业建立食品安全质量体系认证工作，共引导1家食品生产企业建立危害分析与关键控制点控制体系。（3）组织食品生产安全监管人员和企业食品安全管理人员网上监督抽查考核工作，对食品安全管理人员进行考核，考核不合格的不得从事食品安全管理工作。督促指导企业更好地落实食品安全主体责任，加强食品安全管理人员的培训考核，提升食品质量安全管理能力和水平。参考企业覆盖率和合格率达到100%（4）开展多次专项整治行动，包括关于食品生产企业标签标识、卫生规范、酒类、饮料、肉制品等专项检查，全年共检查生产企业45家次，出动执法人员102人次。
(三)特殊食品监管。（1）制定2020年特食类产品风险分级和监督检查计划，对食品销售者实施不同程度的监督管理，进一步强化监管的针对性和有效性，合理分配监管资源，全面落实监管责任。（2）开展保健食品行业专项清理整治，明确保健食品监管事权加强监督管理工作，加强保健食品生产经营监管 严禁非法采购使用野生动物原料生产经营保健食品，开展保健食品警示用语标注专项检查，共检查经营主体181家次，出动执法人员376人次，开展科普宣传2次。（3）严厉打击食品虚假宣传及误导消费行为，提高保健食品从业人员的法律意识和责任意识，为广大群众提供安全、放心的保健食品消费场所。提醒广大消费者，购买 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 目前共有冷链食品生产经营者62户，冷链食品从业人员97人。
二、存在问题和不足
一是基层分局行政执法监管人员少，监管范围广，监管业务杂，不足以应对食品安全监管任务。
二是食品从业人员综合素质参差不齐，很难履行食品安全主体责任。
三、2021工作谋划
（一）加强基层监管工作人员和食品从业人员培训。组织监管工作人员和食品从业人员及时参加上级部门的业务培训，提高监管人员业务能力和工作水平，更换履责；提高食品从业人员食品安全知识，使其切实履行食品安全主体责任。
（二）严格制度2021年各类食品主体日常监督检查计划并执行。
（三）圆满完成上级交办的其他工作。
食品安全监管股
2020年12月20日
[文章尾部最后300字内容到此结束,中间部分内容请查看底下的图片预览]请点击下方选择您需要的文档下载。
以上为《附件1-自评报告（食品股）》的无排版文字预览，完整格式请下载
下载前请仔细阅读上面文字预览以及下方图片预览。图片预览是什么样的，下载的文档就是什么样的。