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再也没有比人民生活水平的提高更能说明中国改革开放取得的丰硕成果。从1978年开始到今天，改革开放已经走过了43年头。随着改革开放的不断深入，人民的生活水平得到了极大的提高。

改革开放，是1978年12月十一届三中全会中国开始实行的对内改革、对外开放的政策。中国的对内改革先从农村开始，1978年11月，XX省XX县小岗村实行“分田某某，自负盈亏”的家庭联产承包责任制（大包干），拉开了中国对内改革的大幕。在城市，国营企业的自主经营权得到了明显改善。

在穿着上，四十多年前，人们穿着朴素，装着格式统一，棉麻布的上衣和棉麻裤，几乎人人都是统一的着装，衣服颜色也相差无几。大街上满是绿、灰、黑，一件衣服新三年，旧三年，缝缝补补又三年。统一的山.中装和蓝色解放装最为常见，一家人的衣服也是姐姐穿完妹妹穿。没人穿了以后也要修修改改做点别的东西。改革开放后，，全社会高唱解放思想，思想解放以后，人们的穿衣标准也发生了改变。随着开放的进行，国外的衣服开始进入中国，牛仔裤更是十分流行，不论男女老少，几乎人人都有几条牛仔裤，主要是牛仔裤的适应性强，男六老少都能穿，而且形式新颖，深受人们喜爱。初期，人们认为牛仔裤是不良少年的着装，但经过思想的解放，越来越多的人接受并喜爱上了这种裤子。不仅衣服的形式发生了改变，衣服的颜色也变得五彩缤纷起来，各种各样的颜色充满大街。如今，个性成了人们穿衣的准则，想穿什么穿什么。因为在今天，衣服的主要作用已经不再是御寒，而是彰显个性。所以，在今天，撞衫是一件十分尴尬的事情。在西方服装理念进入中国的同时，中国人的传统服饰也火遍全球，唐装、汉服、旗袍等在国际社会上好评如潮，深受国外友人的喜爱。

在饮食上，改革开放前，窝窝头，红薯粥，大多数人只能勉强吃饱，甚至有些人因为没有饭吃而饿死。上一辈人大多兄弟姐妹众多，吃饭时一大家子人围在一起，据说，吃饭如打仗，全靠抢。过年的时候二十八蒸馒头，二十九顿锅肉，年夜饭也只有猪肉炖粉条，到初五以后就该吃粗粮了。鸡鸭鱼肉之类的很少能吃到，包括一些水果，都很少吃。那时的粗粮和现在的也不一样，买回来的玉米面色泽差，蒸出来的馒头也不好吃。人们的主食大多数玉米面，副食也就是土豆白菜。冬天吃的最多的就是咸菜与酸菜，将咸菜切成碎块，放点油炒一炒，每天就吃这个。那时候实行计划经济，人们并不是想吃什么就能买什么，而且还不一定有钱买，全都凭票供应。粮票是特殊经济条件下的历史产物，票面题材广泛，印制精细，反应出了我国当时的经济特点。四十年是一代人的变迁，现在的家庭大多都是一个或者两个孩子，鲍鱼、海参、甲鱼、鱼翅出现在家庭的餐桌上。西餐、法国大餐、意大利披萨等纷纷进军中国，中国人不出国门便能吃遍世界。在中国，不论你走到哪里，大街小巷各种档次和风味的餐厅随处可见。现如今，全国各大菜系互相渗透，不需要去四川，也能吃上正宗的四川火锅。商店里，饼干、蛋糕、冰激凌、巧克力、薯条等各种小吃应有尽有。孩子们不仅有牛奶、酸奶等饮料喝，水果和零食更是从未间断过。如今人们不仅要吃饱，更要吃好。绿色食品成为更多人的选择。调查显示，当今一半以上的人都把水果纳入每日健康必备品。营养强化食品走进人们的视野，富硒大米、高钙牛奶等食品琳琅满目。不仅食材要鲜活，烹饪方式更要健康，食用油不再是动物油，而是更多的选择植物油。高血压、高血脂、高某某，这些被过去称为“富贵病”的三高类疾病开始蔓延，人们开始认识到日常饮食与它们的关系并逐渐合理化饮食，不仅要营养还要更健康。尤其，野生菜、粗杂粮重新回归大众餐桌，过去是因为没得选而吃野菜粗杂粮，如今物质生活极大富裕，我们为了健康、为了口 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 铁路建设突飞猛进，路网规模和质量显著提升。目前，铁路总里程达到12万公里，跃居世界第二。中国高铁，超过2.5万千米的运行里程已经远超世界其他国家的总和，让100多座城市紧密地连接在一起。

1978年，以党的十一届三中全会召开为标志，中国开启了改革开放的历史征程。此后的40年里，从农村到城市，从个体到企业，从经济体制改革到全面深化改革……在中国共产党的领导下，亿万中国人民，以创新发展的改革精神、攻坚克难的奋斗精神、奋发图强的进取精神，书写了国家和民族发展的壮丽史诗。40年，波澜壮阔；40年，翻天覆地；40年，照亮生活。这40年，属于日益富强的中国，也属于每一个为之努力的人！致敬，改革开放！

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