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学校膳食管理委员会组织及工作职责

为了加强学校食堂管理，进一步改善师生营养状况，督促师生食堂饭菜质量、安全、卫生及服务再上一个台阶，学校特成立膳食管理委员会。

一、组织机构

主?任：

副主任：

成?员：

二、主要职责

1、参与食堂的科学管理，督促食堂建立健全各项岗位责任制和各种规章制度，确保学生伙食质量和食品卫生，满足师生需要；

2、 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 协商解决有关问题；?

7、负责督促检查学校食堂贯彻、落实经学校审定的各项制度的执行情况；

8、抓好食堂的饮食卫生、环境卫生、炊事人员个人卫生以及安全工作，严防食物中毒和其它意外事故的发生；

9、严格掌握食堂用粮、用菜情况，以及其它物品、食品的使用情况，做到勤俭节约，严格杜绝浪费现象。

***

2022.02.16

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