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膳食管理委员会会议记录

时间



地点



主讲





出席人员：

园长（主任）、保健老师、家长代表、出纳、营养员、

班级老师代表、保育员



内容记录：

主持人：各位老师大家好，又迎来了新的一学期，我们依旧将加强学校食堂饮食卫生管理，防止食源性疾病发生，看作是后勒工作的重中之重。为了规范食堂管理，确保幼儿伙食质量，进一步调动各方面的积极性，搞好学校后勤工作，更好地为师生服务，因此在开学初，我们召开本次膳食管理委员大会旨在及时分析我们在膳食方面哪些方面还可以有待提高，及时调整。那我们先来请保健老师来介绍本园幼儿每天带量食谱的配置情况、幼儿园的膳食管理情况、营养分析情况等 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 务：9月份起，我月伙食量的盈亏率具体如下： ，下个月我们将

主持人：所以本月我们的比例还是较为理想的，下个月我们会对菜品提出更高的要求，我们也将会考虑适当荤菜、粮食的摄入量，在幼儿的饮食上增加一些碳水化合物的蔬菜。

家长代表：我们对于幼儿园伙食基本满意，幼儿园的饭菜还是很受小朋友喜爱的，希望之后幼儿的伙食可以更加精致化、多样化。感谢幼儿园为孩子们的付出。

主持人：欢迎家长对幼儿膳食情况进行常态化监督，我园在之后也会将合理采纳、严格落实，家园合作共同做好幼儿的饮食健康。今天，膳食管理委员会会议圆满结束。





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