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1 泡沫干燥实验方法

1.1 提取液的制备

取金银花药材500 g，加水3000mL,提取2次，每次1h。提取液合并，浓缩至500mL,即得。

1.2 起泡液的制备

起泡剂的制备：100 mL蒸馏水溶解6 g单甘某某3 g大豆分离蛋白；

稳定剂的制备：10 mL质量分数0.5%的羧甲基纤维素钠水 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 声处理时间10s,20s,30s，即得（3份样品）。

1.4 干燥

取起泡浸膏、超声处理的起泡浸膏、未起泡浸膏各30 g，均匀平铺于托盘上，70℃真空干燥。每30min称量，干燥至30 min水分质量变化小于0.01 g 即为干燥终点，记录干燥时间。干燥后样品用样品粉碎机粉碎，粉碎时间为30s。

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