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店内活动方案
(从体验方面分析)
主线:口味不同的小龙虾,与众不同,味道特殊(宣传期推广点)
副线:乐饮食、用餐环境、用户体验(到店体验)
开店折扣活动:
1.特价龙虾,计算毛利率,对某道菜品进行特价
2.消费满339(或某一价格区间段某某)进行返券,刺激二次到店率
3.针对某一菜品(可以是特价菜品)进行点餐后返券活动
4.周五到周末到店关注微信或微博二维码就有机会获取免费酒水(针对附近居民区较多的特点,做此活动)
注意事项:返券不可当日使用,在一定区间范围内使用,过期自动作废
计算好特价菜品、返券菜品、消费后返券的毛利率
所返券需要有最低消费额度才可使用(例:消费满100以上可使用返券)
不与其他优惠一同享用
目的:
1.吸引更 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。 注微信或微博)
4.针对微信忠实老用户,写一篇文章对暗号,对出暗号享受折扣。仅针对微信用户
结束用餐时享乐:
1.结束用餐后若餐点费用在800-1000区间,可享受特制菜品赠送或合作商户的电影票、演唱会票、话剧票赠送
PS: (先前并不对此进行宣传,让顾客感觉收到一种特殊待遇,增加用餐愉快感)
2.给用餐用户特制优惠券
1)霸王券---获赠指定啤酒两瓶
2)乐某某---2人用餐享受折扣
3)灭火券---冰霜番茄
(券只是随机列举几种,可增加或删除)
店内活动可搭载部门:
+店面运营部
与店铺运营沟通店内活动可执行性
如可实行活动,对店内服务员进行培训
对赠送菜品、酒水以及人均客单价进行毛利率计算
+企划部
店内活动推广宣传、微博微信配合
合作渠道的宣传
3.明确统计可利用资源与资源置换所得的电影票、话剧票、礼品等。
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