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浅析空气中氧气含量测定实验
“空气中氧气含量测定实验”位于人教版九年级上册第二章,是初中化学的第一个定量实验。教材本实验是利用红磷燃烧消耗烧杯内氧气,装置如图1所示,通过水倒吸的体积,粗略测定密闭装置内氧气的体积,集气瓶内水平面上升约 1/5,说明空气中的氧气被消耗了,消耗的氧气约占空气体积的1/5,从而测出空气中氧气的含量。通过对该实验的探究,揭示了空气的组成,开启了具体物质的学习。
但是,该实验方案存在一定的缺陷,产生一定误差,难以得出氧气约占空气体积的1/5的结论,实验误差原因如下:
(1)药品选择不合理
红磷的着火点为 240℃,如果在集气瓶外用酒精灯进行点燃,生成物五氧化二磷白烟会大量逸散到空气中,这样造成环境污染;除此之外,红磷燃烧无法彻底消耗氧气,磷在集气瓶内燃烧结束后,瓶内仍有7%以上的氧气剩余。
(2)装置系统误差
在外点燃红磷后再伸入集气瓶,使装置无法始终完全密闭,该过程导致瓶内的空气发生膨胀,一部分逸出,装置的气密性很难达到标准;红磷燃烧过程中放热,会使瓶内气体受热膨胀,有可能使塞子弹出,造成实验的偶然误差;装置中的导管原来是有空气的,这部分体积并不小且不易估计,后来导管里充满了水,这部分水没有进入集气瓶中,导致测量误差; 用于测量气体体积所标示的刻度线不够精确等。
图1 测定空气中氧气的含量
1 实验改进药品的选用
1.1 白磷
白磷,着火点比红磷更低,约为 40 ℃,易某某。一些化学老师使用水浴加热、通电后铜丝发热、吹风机加热、激光笔等方式引燃密闭装置内的白磷,生成的白烟始终在装置里,不会造成空气污染,对环境友好;同时与外界没有物质交换,避免了装置系统误差。
俞红星老师利用放大镜会聚太阳光(图2)和热水浴法(图3)使白磷燃烧,放大镜聚焦法只有光源充足情况下实验才有可能成功,出于课堂场地、安全与课时等方面考量,无法组织学生在课外进行该实验;热水浴法则需不断给水加热,同时要避免集气瓶过热导致爆裂,该方法比较耗时且存在安全隐患,不适合演示实验。姚秋玲和王某某老师用激光笔在室温下 5 s 内点燃白磷,但这需要使用大功率的激光笔,学生一旦使用不当可能会造成眼睛灼伤、甚至引起火灾等不良后果。朱华英和刘某某老师用预先加热的玻璃棒与白磷接触使其燃烧(图4) ,但玻璃棒的预热程度并不易于控制。
并且白磷本身有毒,易某某,实验剩余白磷不能随意丢弃,处理起来也比较麻烦,课堂操作不当反而造成更大安全风险。
图2 用放大镜引燃白磷 图3 用水浴加热引燃白磷
图4 用炽热的玻璃棒引燃红磷
1.2 蜡烛与酒精
邵某某、刘某某老师提出改用燃烧蜡烛的方法来测定空气中氧气的含量,蜡烛燃烧会生成气体二氧化碳,用氢氧化钠溶液或澄清石灰水来吸收二氧化碳,消耗氧气的同时吸收蜡烛燃烧产生二氧化碳,从而产生压强差,通过水倒吸的体积,测定密闭装置内氧气的体积。
许某某、丁伟老师指出用燃烧酒精的方法对教材装置进行改进,与蜡烛燃烧装置原理一样,由于酒精燃烧消耗氧气生成气体二氧化碳,用氢氧化钠溶液吸收二氧化碳后装置内压强减小,通过水倒吸的体积,测定密闭装置内氧气的体积。
虽然蜡烛、酒精有取材方便,操作简单,安全可靠,无毒无污染等优点,但是蜡烛、酒精不完全燃烧会产生一氧化碳气体,一氧化碳不能被碱溶液吸收,实验误差较大。该方案可以作为家庭小实验进行,利用家中常见物品自制空气中氧气量的测定装置,拉近学生与化学的心理距离,培养学生创新思维与动手解决问题的能力。并且酒精在有限空间里燃烧需要的最低氧含量是15.0%,酒精无法彻底消耗 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。 性探究等类型探究活动,在不同学习阶段呈现相同的知识点,学生在不同情境下迁移应用知识,旨在深化学生对知识的认识,丰盈学生认知结构,栽培学生解决真实开放化学问题时所需品格与能力,可持续升级思维,实现学科逻辑结构的思维进阶,培养学生核心素养。
最后,教师学明白初中阶段的化学学习是从零开始的,在此之前,学生没有过相关的化学学习基础。教师要综合考虑学科知识与学生身心发展水平,选择合适素材设计合适的问题情境,分阶段、连续性开展探究活动,有步骤地指导学生进行深度学习,加深对理论知识的理解,培养学生的探究能力和创新思维,从而积极响应国家“立德树人”号召,有效落实以学生为主体的教学理念,切实发展学生核心素养。
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