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餐饮经营单位食品采购与进货验收台账

进货时间

食品名称

规格

数量

供货商

供货商电话

食品与购物证明是否一致

验收人























































































































































































备注:本表后面粘贴有关食品安全性证明、凭证（见背面）

此处粘贴以下证明、凭证：（按进货时间先后顺序，粘贴、妥善保存、备查）

1、有效的产品检验报告（检验单位具有合法资质、复印件需加盖供贷商印章）

2、生肉类的检验检疫合格证明

3、购物凭证

4、供货证明清单（ 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 录 表

日期

餐次（早中晚）

就餐人数

样品名称

留样数量（g）

留样时间（时、分）

留样人

备注











































































































































































































餐 饮 单 位 留 样 记 录

单 位 名 称：

记 录 人：

天 津 市 宝 坻 区 卫 生 监 督 所 监 制

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