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① 利用蓖麻油生产癸二酸

蓖麻油水解反应：

化学方程式如下：

CH3-(CH2)5-CH-CH2-CH=CH-(CH2)7-COO-CH2

OH

CH3-(CH2)5-CH-CH2-CH=CH-(CH2)7-COO-CH2+3H2O ZnO

OH ,1.0-1.1MPa；165℃

CH3-(CH2)5-CH-CH2-CH=CH-(CH2)7-COO-CH2

OH

3CH3-(CH2)5-CH-CH2-CH=CH-(CH2)7-COOH + C3H5(OH)3

OH

蓖麻油裂化反应：

裂化反应式如下：

CH3—（CH2）5—CH—CH2—CH=CH—（CH2）7—CO 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 OC(CH2)4COO- + -e → 1/2CH3OOC(CH2)8COOCH3 + COH+ + +e → 1/2H2

水解反应出癸二酸：

CH3OOC(CH2)8COOCH3 + 2H2O → HOOC(CH2)8COOH + 2CH3OH

③ 生物发酵法制癸二酸

利用正癸烷产生癸二酸的优良菌株酵母19-20。经鉴定为解脂假丝酵母(Candidalipolytica)。

产生癸二酸的条件,在正癸烷、尿素、磷酸二氢钾、玉米浆和组成的培养基上,可以氧化正癸烷而产生癸二酸。发酵96小时左右,投油比10%(v/v),发酵液中癸二酸含量为32-40克/升,对正癸烷收率为43-55%。在发酵培养中,用作碳源,菌生长良好。正癸烷不作生长碳源,只由菌体酶催化转化为癸二酸。产酸的最适氮源是尿素,玉米浆对产癸二酸较为有利。

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