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清雅阁快餐店

公司经营人员介绍: 王某某 王某某 王某某

一.企业介绍:

本店的经营对象为学生，街坊邻居，打工人员等。店铺面积约为六十平方米，主要提供早餐，午餐，晚餐，地方特色小吃和冷饮奶茶等。早餐主要是包子和各种各样的粥，午餐和晚餐则有南北方不同口味菜品，品种多，口味全，让顾客有更多的选择，午餐晚餐且提供免费冷饮奶茶。本店采用半自动自助快餐的方式，使顾客有更好的就餐环境和就餐体验。

二.产品服务描述:

1.本店属于餐饮服务行业，名称为清雅阁快餐店，是合资企业。主要提供中式早餐，午餐和晚餐。早餐主以包子，粥类为主，午餐，晚餐主要以炒菜，烧烤为主，品种多，口味全，提供南北方各式菜品。

2.清雅阁快餐店位于大学城步行街，开创期是一家小档快餐店，未来将逐步发展成为全聚德，巴比馒头那样的中式快餐店。

三.目标市场:

1.由于地理位置位于大学城步行街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，短期目标实在大学城步行街站稳脚跟，争取 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。

八.财务计划:

1.预测未来三年销售额达到一百万，利润为六十五万。

2.项目所需资金为四十万，资金主要来源为家庭资助，个人资金以及银行贷款。

3.资金主要用于店面装修，生产器材购买，产品宣传以及货源。

4.投资者回报主要为股份分成。

九.企业长期发展目标:

1.预计开业一年半赚回成本

2.在第二年积累一定的客源，完善产品和店铺服务

3.后三年稳定市场，加大投资力度，做大做强。

附录.法律要求:

1.食品生产经营企业必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证，不得从事食品生产经营活动。食品生产经营者不得伪造，涂改，出借卫生许可证。

2.卫生要求应符合以下要求:保持内在环境整洁，应当有相应的消毒，更衣，照明，通风，防腐防尘，洗涤，污水排放，垃圾处理的设施。餐具，容具保持整洁

3.食品生产经营人员应当经常保持个人卫生。

4.不得掺假，掺杂，伪造，影响营养卫生。

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