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食堂供货方案

食堂供应商到期，届时需要重新选择供应商，现提供两套方案比选。

大型连锁超市供货

（一）优点：

1、超市供货食品安全系数相对高某某，食品来源可追溯。

2、规模大，信誉度高，比较可靠。

（二）缺点：

1、超市供货不灵活，送货时效性差，有时临时加菜，超市不 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。

1、菜价相对较低，都是从农贸市场直接批发进货，价格便宜。

2、送货灵活，临时变更菜品或者补货方便，效率高。

3、可按单位规定时间供货，根据单位要求随时调整。

4、确保每日蔬菜新鲜，有问题可随时调换。

（二）缺点：

1、相比超市规模小。

2、信誉度没有超市高。

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