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***2019年度食堂食品安全自查报告

2019年11月8日,学校党委书记、校长王某某、校区执行校长邓某某、后勤办主任吴乾兵对学校食堂食品安全进行了自查，现将自查情况报告如下：

1、东小食堂是学校自主经营的食堂，建立了以校长王某某为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，制定好了食品安全事故应急预案。每月召开了一次食品安全工作形势会议。

2、我校有食品卫生经营许可证并在有效期内，严格按照许可证的营业范围经营，从业人员有《健康证》，《卫生知识培训合格证》。

3、我校食品采购 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 意度调查。本年度组织家长参观2次，满意度调查1次.

二、存在的主要问题

1、在食堂操作间地面有时比较湿滑，容易让工人摔倒。

2、食堂有四个门底的缝隙太大，容易有老鼠钻进食堂。

三、针对此次检查后下一步工作后续开展如下：

1.加强安全管理，同时落实督查。

2.请工人将食堂门缝做好，防止老鼠进入食堂。

***

2019年11月11日

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