小学后勤安全岗位责任书

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 河铺小学后勤安全岗位责任书

为了进一步落实上级关于加强食堂饮食卫某某与安全指示精神,维护学校的稳定和安全,强化食堂管理,杜绝中毒事故的发生,建立健全学校食品卫某某安全责任制和有关规章制度,明确责任,落实到人,以保证学校食堂、食品卫某某安全,特签订此岗位责任书。

  一、学校食堂食品卫某某安全,直接关系到学生身体健康,食堂事务长是食堂岗位责任人,食堂内引发的健康及危害生命健康的事故,人为及意外事故,一切责任由食堂岗位责任人负责。

  二、食堂必须讲究卫某某,切实保证操作间、储存间、餐厅干净整洁,无油垢、无霉点、无老鼠、苍蝇、蟑螂及昆虫活动,不准存放其他有毒物品,操作间,餐厅,餐具,要定期消毒,认真做好防疫工作。

  三、严把食品采购关。

  责任人必须执行《食品卫某某法》严格把住食品质量关,不得采买霉烂变质食品、蔬菜。

  四、学生餐厅,特别是操作重地坚决杜绝非工作人员入内,由此引 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。 食品卫某某法办事,出现一切事故全由肇事者负责,并承担一切经济损失和刑事责任。

  六、严把从业人员健康卫某某关:

  (1)食堂从业人员必须持有健康证上岗。

  (2)食堂从业人员按照有关规定统一着装操作规范。炊事员必须讲究个人卫某某,便后洗手,经常剪指甲,勤洗衣服,做饭时必须穿卫某某服,戴卫某某帽,把好病从口入关。

  (3)食堂从业人员在出现咳嗽、发热等有碍于食品卫某某的病症时,应及时脱离工作岗位,待查明病因或治愈后,方可重新上岗。

  此责任状一式二份,学校、食堂责任人各一份,自签定之日起实施。

  学校负责人: *** (盖章)

  

食堂责任人: 2017年 月 日

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