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内部审核报告

审核目的

***的食品安全管理体系符合审核准则的程度及有效性，迎接第三方认证审核。



 审核范围

本公司蒜粉、蒜粒、蒜片制品生产和服务所涉及的所有活动、部门和场所



 审核依据

CAC食品卫生通则HACCP体系应用准则

美国HACCP实施指南

BRC食品安全全球标准第八版

■GB 27341-2009 ■GB14881-2013

公司HACCP计划 ■法律法规 ■顾客的特殊要求



 审核日期

2021.09.07



审核内容：审核条 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 也***主管和员工的积极配合。审核组检查***质量和食品安全管理体系管理层，同时也查看了现场，对所有要求作了抽查证实。

通过检查，审核组发现：公司的食品安全管理体系在文件规定和实际运行方面已按照BRC食品安全全球标准的要求建立。基本符合标准要求，运行基本有效。



分发

总经理、管理者代表/HACCP小组组长、办公室、生产部、贸易部各部门负责人。



编制/日期：郭某某 2021.09.07 审批/日期：

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