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生物芯片：通过微电子，微加工技术在cm大小的固相基质表面构建的微型分析系统，以实现对组织细胞中的DNA，蛋白质及其他生物组分进行快速、高效、敏感的处理和分析。

基因芯片（DNA芯片）：将大量探针分子固定于支持物上后与标记的样品分子进行杂交，通过对杂交信号的检测分析获取样品分子的数量和序列信息。

蛋白质芯片：将大量蛋白质有规则的固定到某种介质载体上，利用蛋白质与蛋白质、酶与底物、蛋白质与其他小分子之间互相作用，检测分析蛋白质的一项技术。

遗传图：以遗传多态性的遗传标记为“路标”，从遗传学距离为“图距”的基因组图，基于遗传功能而建立的图谱，用cM表示。

物理图：以一段已知核苷酸序列的DNA片段为标志所作出的基因组DNA分析。

转录图：指具有表达能力的DNA序列图，构建转录图的前提条件是获得大量基因转录（mRNA）的序列。

序列图：分子水平的物理图

生物技术定义：简单来说就是一门应用生物的科学,即利用生物学原理,在生物体内生产实用产品的一项技术。

五大工程：遗传工程(基因工程)、细胞工程、微生物工程(发酵工程)、酶工程(生化工程)和蛋白质工程。

五大工程之间关系：前两者作用是将常规菌(或动植物细胞株)作为特定遗传物质受体，使它们获得外来基因，成为能表达超远缘性状的新物种——“工程菌”或“工程细胞株”。后三者的作用则是这一有巨大潜在价值的新物种创造良好的生长与繁殖条件，进行大规模的培养，以充分发挥其内在潜力，为人们提供巨大的经济效益和社会效益。

生物技术在农学上应用＋应用前景：生物技术在农业方面应用广泛，例如植物育种和繁殖、植物基因工程、动物育种和繁殖、动物基因工程、动物细胞工程、生物固氮、生物农药等等。

DNA分子结构：DNA分子由两条平行的链组成，两条链互相绕成螺旋状，称为双螺旋。

基因工程三大发明：1、限制性内切酶和DNA连接酶2、基因工程载体（病毒、噬菌体、质粒）3、逆转录酶

基因工程技术路线（7字＋解释）：分切接转筛增纯 一是取得符合人们要求的DNA片段，这种DNA片段被称为“目的基因”；二是构建基因的表达载体；三是将目的基因导入受体细胞；四是目的基因的检测与鉴定。

限制性核酸内切酶定义类型、特点 特点：限制性核酸内切酶有许多种，但是每一种限制酶都具有专一性，能识别特定的核苷酸序列和具有特定的酶切位点。 定义限制性核酸内切酶是可以识别特定的核苷酸序列，并在每条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键进行切割的一类酶，简称限制酶

粘性末端：被限制酶切割后突出的部分就是粘性末端

平末端：用限制酶切割后得到的末端齐平就是平末端

DNA连接酶定义＋类型＋连接方式：类型：大肠杆菌DNA连接酶和T4DNA连接酶

连接方式：连接DNA单某某DNA单某某之间的磷酸二酯键

目的基因定义+合成方法 定义：编码蛋白质的结构基因。 合成方法：基因工程，蛋白质工程

PCR原理：DNA的半保留复制是生物进化和传代的重要途径。双链DNA在多种酶的作用下可以变性解旋成某某，在DNA聚合酶的参与下，根据碱基互补配对原则复制成同样的两分子拷贝。

3个反应过程：1模板DNA的变性2模板DNA与引物的退火（复性）3引物的延伸

特点：特异性强、灵敏度高、简便快速、纯度要求低等

基因组文库：指将某生物的全部基因组DNA切割成一定长度的DNA 片段克隆到某种载体上而形成的集合。

构建步骤：1分离基因组DNA(gDNA)2处理基因组DNA3载体的选择4将基因组DNA片段连接入载体5将重组载体转入宿主细胞

报告基因; 指一类在细胞、组织/器官或个体处于特定情况下会表达并使得他们产生易于检测、且实 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 所使用的产品，根据原料来源，可分为植物源，动物源和微生物源三类，以植物源转基因食品发展最快。目前人们对转基因食品安全性问题的担心主要包括以下几个方面。（1）转基因作物产生的蛋白质，产生新毒素引起人类急、慢性中毒，产生致癌、致畸、致突变作用。（2）转基因食品中可能含有使人体产生致敏反应的物质，可加剧人类机体产生变态反应或过敏反应，或诱发新的过敏反应。（3）转基因食品的营养价值可能与非转基因食品具有显著不同，长期使用转基因食品，可能对人体健康产生某些不利影响。（4）转基因作物中的基因可能会进入到生物有机体，从而引发新的疾病，如耐药性，或者这种基因会诱或激发人体内的其他基因，从而使人体发生病变。

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