以下为《中式快餐创业计划书 ——必德士》的无排版文字预览，完整格式请下载

下载前请仔细阅读文字预览以及下方图片预览。图片预览是什么样的，下载的文档就是什么样的。

中式快餐创业计划书

——必德士

目录

创业计划书 1

一、公司基本情况 1

（一）公司简介 1

（二）公司使命 1

（三）公司文化 1

（四）战略目标 2

二、主要管理者情况 2

三、服务描述 2

（一）服务介绍 2

（二）服务特色 3

四、行业及市场 4

（一）市场环境分析 4

（二）SWOT分析 4

五、营销策略 5

（一）定价策略 5

（二）推销策略 5

六、融资说明 6

（一）资金需求 6

（二）资金来源与运用表 6

七、财务预测 7

（一）资产负债表 7

（二）现金流量表 8

（三）长期偿债能力分析 9

（四）企业营运能力分析 9

八、风险控制 10

创业计划书

一、公司基本情况

（一）公司简介

本公司计划打造中国式炸鸡汉堡快餐品牌，名称暂定为“必德士”。首家门店地址选在江苏省南京江宁大学城。另***成立之前，因为考虑到在大学城炸鸡汉堡店的数量之多以及消费者偏爱选择大型连锁企业，决定初期筹资100万以完成创立初期的资金需求。

（二）公司使命

本公司以“健康卫生，完美服务”为使命，全力打造符合现代消费者的消费需求。以平价为目标吸引消费者，以完美服务为宗旨服务消费者，以高质量为根本巩固消费者。致力于让每一位消费者得到良好的消费体验，将“必德士”列为心中首选。

（三）公司文化

公司文化是***的灵魂所在，核心在于企业的精神和价值观。良好的企业文化，可起到约束、激励、凝聚和辐射的作用，有助于激发使命感、凝聚归属感及增强责任感，最终体现企业的社会责任感。正是人们对企业社会责任感的认同，才会对企业的产品产生信任甚至依赖。

1、公司形象。作为一个服务型的企业，公司人员的形象是非常重要的。长相清爽的员工是吸引并留住消费者的重要因素。

2、服务态度。我们的服务目标是向海底捞靠拢并超越，致力于打造一流的中式炸鸡汉堡快餐品牌，各方面的服务就要做到最好，尽可能满足消费者一切合理的请求，绝对不能顾客留下不好的印象。

3、员工素质。与公司的服务态度相关，服务人员必须做到“顾客至上”的服务理念。在工作过程中切忌将自身不良情绪带入工作中；消除对消费者的主观印象，做到平等服务。

（四）战略目标

1、短期目标（1~2年）。在江宁大学城市场上站稳脚跟，收回初期投资的成本，主攻大众点评及美团等媒体平台的口碑，将中国式炸鸡汉堡的名声尽可能的扩大出去。

2、中期目标（2~5年）。扩大江宁区的门店数量及市场规模，跟随消费者需求的不断变化，不断创新符合中国人胃口的食品。

3、长期目标（5~8年）。扩大在南京市的门店数量及市场规模。

二、主要管理者情况

姓名

性别

职务



季某某

女

店长（总经理）



金某某

女

管理组（员工）



周迅

女

前台（员工）



陈某某

女

总配（员工）



唐某某

女

厨房（员工）





三、服务描述

（一）服务介绍

1、提供基本食宿，提升顾客满意感，让顾客放松心灵。

2、农家乐，例如垂钓、野炊、采摘有机瓜果等农耕体验。

/

/

3、提供旅游服务，游某某?景观，例如竹海公园、张某某、灵谷洞。

4、结合当地的食品特色，提供特色化小吃，如横山鱼头、雁来蕈、地衣等

5、设置当地特产—紫砂壶的展览，体验紫砂壶的制作工艺流程，开设茶室。

（二）服务特色

1、由于宜兴山区的一些独特之处，山上的植物大都是竹子，所以可以在春天时组织游客进行挖春笋的活动，夏秋则可以组织游客进入山中另外开辟的杨梅林和板栗林，采摘杨梅和板栗，另外，因为山上大都是竹林，所以山区一年四季都可以保持常绿，在冬日组织游客登山健身是个十分不错的选择。

/

2、宜兴的紫砂壶与茶叶闻名全国，因此可以在民宿中单独开辟一个茶室来给那些慕名而来的游客品茶，赏壶，也可以设置一个艺室，请专门的紫砂壶工艺师来教授一些紫砂壶的制作基本流程，给游客一个独特的感受。

/

四、行业及市场

（一）市场环境分析

随着中国人民物质水平的提高，他们越来越注重对生活的享受，旅游业如雨后春笋般，蓬勃发展，事态良好。宜兴的湖?镇，也不外乎此。

1、民宿选址

湖?镇素来有太湖第一湖的美名，其生态环境优美，文化底蕴浓厚，有国家级风景名胜区 6个，其中国家 AAAA 级景区 3个，作为国家级太湖名胜风景区的重要组成部分，2014年它当之无愧的升级成江苏省省级生态旅游度假区。

2、现有竞争者之间的竞争

在我们的民宿进入湖?市场前，经调查发现，已经存在一批的精品酒店、农家乐，且还不在少数，他们已然形成了产品差异优势，拥有了品牌信誉和用户忠诚度。

3、潜在进入者的威胁

由于旅游行业正欣欣向荣，处于发展上升期，会有更多的投资者将目标放在湖?镇的娱乐业上，打造出新的民宿，那***的民宿不仅多出了新竞争对手，减少了市场占有率，还很可能被他人***自身的优点，由此减少了服务的竞争优势。

4、替代产品的威胁

由***的民宿还提供其他的增值活动，例如紫砂壶的售卖和陶艺制作、有机瓜果蔬菜的采摘等农耕体验，但是市面上存在那些专门做DIY工艺制作、农家乐的店铺，但是一旦这些店在价格和服务上优***，那么我们的顾客群体就会被吸引走，从而降低***的竞争优势。

（二）SWOT分析

通过优势、劣势、机会、威胁四个尺度来衡***民宿的竞争战略，从而能趋利避害，更好的发展我们的民宿。

1、优势

（1）政府政策扶持：宜兴近期拟重点投资100个亿来发展旅游业，毋庸置疑，不久的将来，宜兴的旅游业必将达到顶峰。湖?镇作为名胜风景区，风景优美，交通方便，必将带来大量的人流量，我们的民宿发展也将被带动起来。

（2）民宿逐渐成为一种新的潮流：它仍然处在发展期，该领域还未形成行业标杆，行业进入壁垒低，市场机会大。

（3）市场需求量大：据调查，多数自驾游、背包客的消费理念前卫，更加注重生活品质，愿意投资。

（4）没有强有力的竞争对手：该地区的其他农家乐还未形成规范，虽多但无鲜明的特色，杂乱无章。

2、劣势

（1）不容易提高顾客忠诚度：原有企业的商标信誉和顾客忠诚度以及一般的顾客都是来旅游的，很少会长期住在民宿里或者成为回头客。

（2）前期的利润率低甚至会导致赔本：经营初期，大量的资金投入，还未形成有影响力的品牌，民宿的入住率低，日常的经营成本难以回收。

3、机会

（1）民宿符合当前时尚趋势：足以满足自驾游，背包客等潜在客户的追求个性、融入自然、修身养性的需求。

（2）特色鲜明：客户至上，注重人文关怀，足够攫取人们的眼球。

4、威胁

（1）竞争优势很容易为其他民宿模仿：削弱了本民宿的产品服务优势。

（2）价格偏高：价格不够亲民，顾客或许会因为价格而选择其他的酒店。

五、营销策略

（一）定价策略

1、渗透定价:在我们的民宿新成立之初，利用消费者的求廉价心理，将价格定的较低，以吸引大量消费者，提高市场占有率。根据调查可知，宜兴竹海周围民宿价格为300-1500元。我们民宿将设计3间高端房，7间中端房，高端房为1088/晚，中端房为388/晚。在民宿成立之初，将高端房定为888/晚，中端房为188/晚，从而吸引消费者，提高市场占有率。

2、折扣定价：在我们的民宿已经初步打开市场后，将定价恢复成原来的价格，为了留住消费者，可以有一定的折扣。例如，预定高端房两晚送农家乐8折用餐券2 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 1

选址地区同类民宿较多，市场竞争较大，导致客流量较少

适应行情，改变定价策略；

加大宣传力度

新增特色业务



2

民宿设计不符合大众的消费心理，具有鲜明的个人色彩

在设计之前进行充分的市场调研，尽可能满足大部分消费群体的审美需求



3

有机蔬果种植经验不足

定期向周边农户学习，必要时可聘请专业人员进行培训指导



4

服务人员没有进行专业培训，对紧急情况的应变能力不强

定期让民宿员工外出学习，提高服务技能与服务意识



5

旅游淡季会导致民宿入住率降低，销售收入降低，资金周转率降低

在旅游淡季可以改变策略，以周边地区的消费者为主，侧重于农家乐的发展





[文章尾部最后300字内容到此结束,中间部分内容请查看底下的图片预览]

以上为《中式快餐创业计划书 ——必德士》的无排版文字预览，完整格式请下载

下载前请仔细阅读上面文字预览以及下方图片预览。图片预览是什么样的，下载的文档就是什么样的。