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《中国美食》教学反思

作为与学生生活息息相关的中国美食，课堂上学生整体表现积极踊跃，乐于联系生活做分享。但是由干学生自己做菜的机会较少，所以在开头让学生根据中示的冬片猜菜名时出现了一些拖沓。

然后，通过自由读、点名读、开火车读等方式解决本文出现的生字词。同时引出多音字“炸”，请学生自由 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 课堂上给予学生更多的自主学习时间，请学生卷出文中出现的亨饪方法，只有“凉拌波菜”中的“拌”字与火无关。并由此小结拓展“火字旁”和“四点底”的字大名与火有关。

但是由干前半部分花费较长时间，导致后面的生字书写时间不足，没有对书写不美观工敕的学生点评、优秀的学生展示的机会，后面需要改进。

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