社会调查与实践课程报告
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学生实践课程报告
学习中心（函授站）
义乌
主要内容
社会调查与实践
专 业
工商企业管理
学 号
******
姓 名
张某某
辅导教师
司某某
2021
年
11
月
29
日
主要内容及完成情况
实践主题：当代人对待中西餐的差异
实践目的：由于西餐文化的引进，人们越来越重视西餐的发展，忽视了中餐的存在，用此调查来估计现如今人们人们对中西餐的态度。
实践内容：深入社区，以调查问卷的形式展开本次活动。（文末附调查问卷一份）。调查对象分三个年龄阶段。分别为25岁以前，25岁至45岁，45岁以后。每个阶段各20人，总计60人。
实践结果：
关于对西餐热爱程度的表格
热爱程度对象
不喜欢
一般
喜欢
非常喜欢
25岁以前
1
3
6
10
25-45岁
5
6
5
4
45岁以后
9
5
4
2
合计
15
14
15
16
关于对中餐热爱程度的表格
热爱程度
对象
不喜欢
一般
喜欢
非常喜欢
25岁以前
6
7
5
2
25——45岁
4
4
7
5
45岁以后
0
7
7
6
合计
10
18
19
13
从表中的直观数据可以看出，25岁以前的人更青睐于西餐文化，25——45岁的人趋于中西餐之间，但是偏重于中餐，45岁 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 满街越来越多的洋快餐店，对孩子们的确是巨大的诱惑。那我们该怎么做呢？
1. 1、父母要对洋快餐的营养缺陷及对身体健康可能造成的后果有清醒的认识，并且要经常向孩子介绍和宣传常吃快餐对健康带来的负面影响。
2、限制洋快餐的食用频率。可以让孩子品尝洋快餐，但不能将其作为日常膳食的一部分，不应经常吃、天天吃，更不能餐餐吃，一两个月偶尔光顾一次足矣。
3.做美味的中餐套住孩子的胃。
希望父母能够引起重视，孩子更能克制自己的滥吃洋餐的不好习惯，这小则关系到中华文化的继承，大则关系到自己的身体健康，这才是重中之重。
附：调查问卷
对待中西餐态度的调查问卷
年龄：
（为了我们的统计方便，请您附上本人的年龄，谢谢合作.）
1、你喜欢何种风味小吃? A中式B西式C其他
2、你喜欢的饮食地点? A、KFC或必胜客B西式餐厅 C中式餐厅D家里
3、你偏爱的饮食? A肉类B蔬菜类C面食D其他
4、你认为对于一道菜什么最重要？ A外形B营养 C口味 D其他
5、你认为中国的饮食与西方的饮食哪个更丰富? A中国B西方C都丰富
6、你认为中餐的就餐环境与西餐的就餐环境哪一个更好？ A中餐B西餐
7、你对中国饮食文化有了解吗? A不了解B了解一点点 C还是比较多的
8、你选择餐厅是会注意些什么？ A服务态度B美味程度 C营养D环境
9.对待西餐的热爱程度：
A非常喜欢 B喜欢 C一般? D不喜欢
10.对待中餐的热爱程度：
A非常喜欢 B喜欢 C一般? D不喜欢
收获与体会
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