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西安历史与文化的积淀西安，古称“长安”,是中国历史上建都时间最长，建都朝代最多，影响力最大的都城，十三个朝代均建都于此。“”丝绸之路华胥古国蓝田猿人兵马俑贞观之治开元盛世八水绕长安biang biang 面< 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 p>西安周围有120多座帝王陵墓围绕。兵马俑坑被誉为“世界第八大奇迹”，秦始皇陵是最早列入世界遗产名录的中国遗迹，西安古城墙是至今世界上保存最完整、规模最宏大的古城墙遗址。西安具有浓郁的西北风情，肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面，是很多人耳熟能详的陕西名吃。“”牛羊肉泡馍是西安市著名小吃。用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂，汤汁备用。把烙好的坨坨馍，掰成碎块，加辅料煮制而成。其特点是：肉烂汤某某、香醇味美、粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长，吃的时候配一叠特制的糖蒜，口感更好。[文章尾部最后300字内容到此结束,中间部分内容请查看底下的图片预览]

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