普安茶叶分析(3)(1)(1)(2)

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中国是茶的故乡,也是茶叶生产大国,近几年,中国茶叶生产快速发展,茶叶种植面积扩大,茶叶产量不断增长。中国茶产业在2019年总体保持平稳发展,总产量以及产值等主要指标均创新高,与此同时,困扰茶叶发展的产销矛盾也日益突出,消费人口消费总量增速持续趋势,市场存量继续增加。根据中国茶叶流通协会统计数据显示,贵州的总产值稳居第一位。

贵州普安是茶树原产地之一,产茶历史悠久、品质优良,普安的四球茶是目前国内己发现最古老最大的古茶树,也是目前最大的四球茶野生古茶树居群,四球茶种是珍稀古茶树资源,在茶树起源、演化和分类研究上具有重要的学术价值,被中国茶叶流通协会授子“中国古茶树之乡”“全国十大魅力茶乡”“中国茶文化之乡”称号。

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价值分析

国家现在十分重视农业发展,持续出台政策从金融上对农业产业进行帮扶,并鼓励数字农业建设,从顶层设计上为茶叶产业的发展提供了政策支持。2020年,为稳定茶叶市场秩序,促进产业平稳发展,从各地出台税收减免、金融扶持等系列政策,支持加工企业购买新茶、帮扶产销。在2012年以来,中国茶叶消费总量和人均消费总量呈持续上升趋势,在2019年时国内茶叶市场销售额已达到2739.50亿元,随着消费升级,消费者对健康理念提升,中国茶叶的消费水平才会不断持续增长,消费占全球市场销售额的比重逐年攀升,也正逐渐发展成为全球茶叶消费的重点市场。

普安县茶产业发展历史悠久、分布区域广,种类繁多,以茶产业进行扶贫具有得天独厚的优势。普安县通过“企业+合作社+农户”的经营方式,实现了茶产业与扶贫的有机融合,文化扶贫一方面补足了农民技术和管理的短板,增加了农户的资产性收益,另一方面,对贫困户脱贫、企业增收实现互利共赢。在当地政府大力动员下,2018年有超过900名农民工回乡创业,1085名群众从事茶产业工作,在地瓜、高棉等地均有茶叶加工企业入驻。普安县茶园总面积达9533.3平方米,投产茶园面积达6066.7平方米,扶贫效果显著。

二、竞争分析(SWOT)

1、优势

(1)贵州省茶叶品牌“三绿一红”,即“湄潭翠芽”、“都匀毛尖”、“绿宝石”、“遵义红”。但是,2015年,贵州省作了调整,将贵州茶叶主打品牌调整为“三绿二红”,新增“一红”,即“普安红”。

(2)产茶历史悠久,茶文化底蕴浓厚。贵州省普安红茶名扬天下,曾获得中国国家地理标志产品。红茶外形美观,色泽红匀,香气鲜嫩持久,滋味浓强鲜爽。普安由于地理位置优越,冬天无严寒,夏天无酷暑,无霜期长,日照较少,空气无污染,土壤有机质含量丰富,适宜优质有机生态茶(普安红茶)等栽培种植。普安红茶绿色有机环保无污染,是不可多得的茶类饮用品。

(3)规模优势显著,茶叶种植面积大。普安县共有茶山12.1万亩,其中投产茶园8.6亩,全县共有茶叶加工企业75家,茶农7022户26954人,约占黔西南州茶园总面积的30%,茶青年产量22500吨,干茶年产量达5000多吨,综合产值3亿余

2、劣势

(1)基础设施、硬件设施不完善

相对于遵义红产地来说,普安县多为山地,茶园分散,茶产业面临基础设施不足的困境,***在交通、通信、运输等方面均较为落后,与发达地区存在很大差距。而云南普洱茶的环境和生态环境较为优越,为优质普洱茶奠定了好的基础。

(2)科技投入不足,创新能力匮乏

普安县茶产业目前主要以农民合作社、小茶厂***居多,茶产业的研发及技术改造能力弱,炒制技术落后,茶叶加工仅停留在初制阶段,精加工水平不足,茶产业链短,茶文化开发力度弱,茶饮料、茶保健品、茶旅游等深加工及衍生产品数量较少;茶叶加工所追求的规模化、标准化、自动 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。 选购合适的茶叶类型,确定进货的数量,做好店面设计和服务,取得消费者良好的口碑。

4.依靠超市,商场销售,可以在潮水或者商场专门租一个摊位进行茶叶销售,可以配备专门的茶叶销售人员进行茶叶的推销和介绍。

二.电商

1.网店销售,利用网店销售茶叶,面对的消费者更多,销售范围更广。

2.公司自建宣传销售网站,建立***的网站,能达到宣传产品、促进销售的目的,这主要适用于实力茶企业的品牌建设。

3.茶叶网络交易平台,通过茶叶行业网站如淘宝、京东之类的网络交易平台***及产品,这适用于小茶企业,主要是为了拉动销售。

4.微信营销,在微信朋友圈每天更新茶叶销售的内容,以及消费者的好评,还有销售情况。

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