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第一章　物质及其变化

第1节　物质的分类及转化-分类

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本节教学内容是人教版高中化学必修第一册第一章《化学物质及其变化》第一节《物质的分类及转化》的第一课时。该部分的教学内容是学生在高中阶段首先接触的化学知识，本节从分类的角度出发，安排了“简单分类法及其应用”和“分散系及其分类”这两部分内容，在整个高中化学学习阶段起到了承前启后的作用。学生通过对分类方法的系统学习，可以分类梳理一下已经学习过的化学知识，将这些化学知识在头脑中进行系统化处理，使学生感悟到分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法。同时利用对分散系进行分类的方法，学习胶体的基本性质，让学生体会分类方法是一种行之有效的科学学习方法。而在本章后续的学习过程中，学生还要利用这种方法，学习化合物的分类，反应类型的分类等等，这种方法实际也要贯穿于学生整个的高中化学学习过程中。

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宏观辨识与微观探析：从宏观上学习对物质的分类，从微观上辨析分散系的分类，体会微观粒子的变化对宏观物质的性质的影响。

证据推理与模型认知：建立物质分类的基本模型，理解通过对物质的分类来研究物质性质的基本方法，为后续的化学知识的学习奠定坚实的方法基础。

科学探究与创新意识：通过学习探究，经历对物质进行分类的过程，掌握分类的方法，初步建立物质分类的科学思想，体会化学研究过程中的科学方法。

科学精神与社会责任：通过对物质分类过程和分类应用的理解，体会掌握科学方法就能够有效提高学习效率和效果，建立高效学习的科学精神。

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建立分类的科学思想，掌握物质和分散系的分类方法，了解胶体的概念和胶体的丁达尔效应。

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学生复习初中化学中有关物质分类以及反应类型分类的知识，预习本课内容；教师准备多媒体课件，课堂中需要使用的实验用品。

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【引入】从今天起，同学们将正式开始高中的化学学习。在必修1的学习中，我们首先要学习一种科学方法，请同学们看一个视频。

【投影】机器人对快递件的高速分拣。

【讲解】在快递的集散点，对于大量涌入的快递件首先要进行分拣，这种分拣实际就是对其进行分类。

【设疑】在日常生活中我们还会在什么地方用到分类的方法呢？（图书馆、商场、药房、查字典、户籍管理……）那么在这样的场合中分类的意义又在哪里呢？（比较容易寻找所需要的物品）

【讲解】但是分类并不是目的，分类只是一种手段，是提高人们学习工作效率，更快捷的达到目的的一种方法。为了提高同学们高中化学的学习效率，我们在高中学习的第一个知识点就是物质的分类。

【板书】 物质的分类

一、根据物质的组成和性质分类

【讲解】分类是根据研究对象的共同点和差异点，将其区分为不同种类和层次的科学方法。科学的分类能够反映事物的本质特征，有利于深入研究。所以我们要求的是，分类一定要科学，这样才能进行有效的研究，那么怎样才能保证分类的科学性？

例如，同学们回想一下刚才的快递件分类视频，机器怎样将快递件进行分类的？（按照邮件的目的地进行分类）{学生回答互动，启发学生思考}如果以其他方式分类是科学的分类吗？（例如：按种类、大小，按发件地……）因此，科学分类的前提是 。

【设疑】那么同学们觉得要是对班级同学进行分类，最科学的标准是什么呢？（按性别分）{设置学生回答互动，启发学生思考}

【设疑】那么我们应该如何对化学物质进行分类呢？

【实践活动】请同学们根据初中学习的化学知识，尝试将化学物质进行分类，并且交流大家的分类结果。

找几位同学回答分类的结果。

【设疑】那么同学们对化学物质分类的标准是什么呢？（物质的组成和性质）

【板书】1、根据物质的组成和性质分类

【投影】物质分类的结果：

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【讲解】以上 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 子的直径大小）那么为什么胶体有丁达尔效应而溶液没有呢？胶体产生丁达尔效应的原因是什么呢？

【讲解】胶体产生丁达尔效应的原因是：因为胶体粒子的大小适中，光线照射到胶体的粒子时发生散射，散射光线进入人眼，人以为是胶体在发光，所以看到光亮的通路。而溶液的分散质粒子太小，浊液的分散质粒子太大，无法发生散射。丁达尔效应在生活中随处可见。

【练习】下列说法正确的是(　D　)

A.丁达尔效应不是胶体特有的现象，溶液与浊液也有

B.胶体与其他分散系的本质区别是有丁达尔效应，而其他分散系没有

C.胶体粒子的直径小于10-9m

D.丁达尔效应可用于区别胶体和溶液

【投影】生活中的丁达尔效应。

【投影】课堂小结

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