以下为《基于优势资源的生鲜零售商供应链“互联网 ”升级路径研究　　》的无排版文字预览，完整格式请下载

下载前请仔细阅读文字预览以及下方图片预览。图片预览是什么样的，下载的文档就是什么样的。

一、引言

随着互联网的快速发展，生鲜农产品的供应链运作方式面临着前所未有的挑战。传统的上游供应链模式已经无法满足消费者多样化的产品和服务需求，限制了生鲜零售商的长远发展。为了解决这一问题，越来越多的生鲜零售商开始尝试采取“互联网 ”供应链升级方式，以满足互联网环境下销售端多样化产品和服务需求，促进整个生鲜农产品供应链的发展。

本研究以满足互联网环境下销售端多样化产品服务需求和促进生鲜农产品供应链整体发展为出发点，选取了百果园和每日优鲜这两家企业作为研究对象，分析它们采取的不同的“互联网 ”供应链升级方式，并比较分析了它们的优势资源和升级过程。在此基础上，本研究提出了基于生鲜零售商优势资源的“互联网 ”供应链升级路径。

本研究的主要目的是探讨生鲜零售商在互联网环境下如何利用自身的优势资源进行供应链升级，以满足消费者多样化的产品和服务需求，并促进整个生鲜农产品供应链的发展。为了达到这一目的，本研究采用了双案例研究方法，通过对百果园和每日优鲜的研究，分析它们采取的不同的“互联网 ”供应链升级方式，以及这些方式所具有的优势资源和升级过程。

通过本研究的调研和分析，我们发现具有异质性资源的生鲜零售商会依据自身的优势资源选择不同的“互联网 ”供应链升级路径。共建式供应链升级路径主要表现为生鲜零售商联合供应商获得新资源和培养核心能力，通过建立利益共同体实现共生共赢。引领式供应链升级路径则是生鲜零售商利用自身技术领先优势引领供应商资源升级和能力进阶。

本研究的意义在于为生鲜零售商提供了在互联网环境下进行供应链升级的参考，促进了生鲜农产品供应链的整体发展。通过深入研究和分析，本研究提出了基于生鲜零售商优势资源的“互联网 ”供应链升级路径，为生鲜零售商在互联网时代实现长远快速发展提供了有益的借鉴和指导。

关键词：互联网 ，生鲜农产品，供应链升级，优势资源，共建式，引领式。二、互联网环境下的生鲜农产品供应链问题

A. 互联网环境下销售端多样化产品和服务需求的挑战

随着互联网的迅猛发展，消费者对生鲜农产品的需求也发生了变化。传统的生鲜农产品上游供应链运作方式已经无法满足销售端多样化的产品和服务需求，限制了生鲜零售商的长远发展。互联网环境下的销售端需求主要包括以下几个方面的挑战。

首先，消费者对生鲜农产品的品质和安全性要求越来越高。在互联网环境下，消费者更加关注食品安全和质量问题，他们需要能够获得可追溯的高品质农产品。然而，传统供应链的信息透明度和追溯能力有限，无法满足消费者的需求。

其次，消费者对生鲜农产品的个性化和定制化需求增加。互联网的兴起使得消费者能够更加方便地获取各种个性化的产品和服务。生鲜农产品也不例外，消费者希望能够根据自己的口味和需求获得定制化的产品，而传统供应链往往无法满足这种个性化需求。

再次，消费者对生鲜农产品的配送和售后服务要求提高。互联网的发展使得消费者对于产品的配送和售后服务有了更高的期望。他们希望能够享受到快速、准时的配送服务，并且可以随时联系到售后服务人员解决问题。然而，传统供应链的配送效率和售后服务能力有限，无法满足消费者的要求。

B. 传统供应链方式的制约因素

互联网环境下的生鲜农产品供应链面临着诸多制约因素。传统供应链方式主要存在以下几个问题。

首先，信息不对称问题。传统供应链中，信息流动不畅，信息不对称现象比较严重。生鲜零售商往往无法及时获得上游供应商的信息，无法准确预测市场需求和供应情况，导致库存过多或过少的问题。

其次，物流效率低下。传统供应链中，物流环节 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 J]. 商业经济与管理, 2016, 10(5): 88-95.

[7] 陶伟, 王磊. “互联网 ”时代生鲜食品供应链管理创新[J]. 商业研究, 2016, (4): 118-120.

[8] 周伟, 周某某. “互联网 ”时代生鲜食品供应链创新模式研究[J]. 商业经济与管理, 2017, 11(1): 19-24.

[9] 田某某, 张璇. 互联网 时代生鲜食品供应链创新研究[J]. 商业经济与管理, 2017, 11(11): 32-38.

[10] 高某某. “互联网 ”时代生鲜食品供应链管理创新研究[J]. 商业研究, 2016, (3): 110-113.[文章尾部最后300字内容到此结束,中间部分内容请查看底下的图片预览]

以上为《基于优势资源的生鲜零售商供应链“互联网 ”升级路径研究　　》的无排版文字预览，完整格式请下载

下载前请仔细阅读上面文字预览以及下方图片预览。图片预览是什么样的，下载的文档就是什么样的。