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组成生物体的化合物

教学目标

知识目标

　　理解由各种化合元素组成的水、无机盐、糖类、蛋白质、核酸等各种化合物的化学组成特点，在细胞和生物体内的存在形式和各自具有的生理功能；初步了解生物的各种生命活动是体内各种化合物按一定方式和规律有机地结合起来协调合作、共同作用的结果。

重点分析

1．组成生物体的六大类化合物的元素组成，该六大类物质在生物体内和细胞中的存在形式、在生命活动中的主要功能。

　　组成生物体的六大类化合物虽然都是由化学元素组成，但组成的各类化学元素的种类、数量、组成的方式是各不相同的，教师应指导学生运用对比的方法进行比较，使学生了解各种化合物的组成特点，并在此基础上掌握其功能；另一方面该部分的知识又是学习以后知识，如新陈代谢、遗传和变异的重要基础。所以必须作为重点指导学生学好、学扎实。

2．四类有机物的结构和功能

　　四类有机物是生物体特有的化合物，了解这四种化合物的结构和在生物体生命活动中的功能，特别是四种化合物在生物体生命活动的功能的侧重点，利于学生深入理解生物体的生命活动。糖类物质主要作为生命活动的供能物质，脂类物质主要作为生命活动的储能物质，蛋白质是生命活动的体现者，而核酸是生命活动的控制者，核酸对生命活动的控制是通过控制蛋白质来实现的。教师在教学中应重点引导学生对四种化合物的功能进行区分。

难点分析

1．组成蛋白质的结构单位——氨基酸的化学结构特点，蛋白质的空间结构及其与功能特点的相互关系。

　　蛋白质的结构单位以及蛋白质的化学结构特点及空间结构特点等，是有机化学的知识，由于学生还没有开始学习有机化学，因此是学习上的难点。教师在教学时应注意联系化学知识进行讲解，讲清楚氨基酸的结构通式，通过氨基酸的缩合反应引出蛋白质的化学结构，并直观演示蛋白质的空间结构（模型），帮助学生理解蛋白质的空间结构和生理功能特点的相互关系。

2．组成核酸的基本单位——核苷酸的结构特点，核酸的种类、结构特点和主要功能。

　　核酸的知识虽然简单，但知识繁多、琐碎，对于学生来讲学习和记忆都有一定的困难，因此是教学的难点。教师教学是一要注意与蛋白质的结构单位（核苷酸）区分开，二要区分核酸的不同种类（DNA、RNA），三要区分不同种类核酸的核苷酸，为后面遗传的物质基础的学习奠定基础。

教学设计方案

第二节 组成生物体的化合物

　　问题1：组成生物体的化学元素在生物体内是以什么形式存在的？

　　说明：教师引导学生分析组成生物体的化学元素在体内以什么形式存在（单质还是化合态），分析时结合学生了解的生物体组成的化合物来分析，总结归纳出构成细胞的化合物。

一、构成细胞的化合物

　　无机化合物：水：80-90%

　　　　　　　　无机盐：1-1、5%

　　有机化合物：蛋白质：7-10%

　　　　　　　　核酸

　　　　　　　　糖类：1-1、5%

　　　　　　　　脂类：1-2%

二、水

　　问题2：水对于生物体是至关重要的，水对于生物体、对于细胞有什么生理作用呢？这种作用是如何体现的？

　　说明：引导学生从水的生理作用、水的存在形式等方面分析水分的相关知识，既要通过介绍实例来启发学生分析，也要鼓励学生自己举例分析水分的相关知识。归纳总结如下：

　　1、含量：最多

　　　　（1）不同生物含量不同：水母97%、毛豆60%

　　　　（2）不同结构含量不同：骨22%、肌肉76%、脑86%

　　　　（3）不同生长阶段含量不同：婴儿72%、成人60%、老人50%

　　2、存在形式：

　　　　（1）结合水（4、5%）：与细胞内其它物质结合

　　　　（2）自由水（94、5%）：以游离形式存 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 的积极性、主动性。新授课我采用由简到繁问题衔接法和小组讨论法，再师生讨论的动手实验法，以“教师为主导，学生为主体”，教师的“导”立足于学生的“学”，以学法为重心，放手让学生主动地参与到知识形成的整个思维过程，力求使学生在积极、愉快的课堂氛围中提高自己认识水平的同时，给予学生更多的德育，比如爱心、热心、自信心的培养，现在看来，在我们师生的共同努力下基本达到预期的教学效果，但课后思考发现还有很多不足之处，比如，在学生讨论合作解题环节，时间有些长，使后面的习题训练环节没有全部完成，最后总结让更多的学生都谈收获会更能调动学生的学习积极性。不成熟之处还有很多，我以后会更加努力钻研业务和认真学习！

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