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食品安全教育培训制度
根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》的规定,本园建立员工食品安全教育培训制度,加强对全体教职工食品安全教育的培训。
加强对教职工安全教育培训是食品安全法对食品经营企业建立食品安全管理制度的重要内容。本园各级管理人员和有关的教职工,均应遵守本制度。?
一、食品安全知识培训目的:
1、加强本园员工的食品安全教育培训,强化员工的食品安全意识,增强职业素养,提升食品安排管理技能。
2、通过对食品安全教育 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。 每月组织一次集中学习,每季度组织员工进行食品安全教育培训。并制定年度员工培训计划。按照培训计划合理安排全年的食品安全教育培训工作。
食品安全教育培训要求:
本园员工要端正态度、明确目的,认真进行食品安全知识的学习和培训。不仅要了解食品安全的法律、法规,还要掌握与本岗位工作密切相关的法律、法规和各项标准的具体规定。对新录用员工为转岗员工上岗前须进行食品安全知识培训。
对本园食品安排教育培训及学习情况建立培训档案。对组织和参与情况、学习情况进行汇总、归纳、整理并进行归档。档案保存期限不低于两年。
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